МЕЖДУНАРОДНЫЙ КЛУБ ВЛАДЕЛЬЦЕВ И ЛЮБИТЕЛЕЙ НИВА ЛЕГЕНДА, ТРЕВЕЛ, ШЕВРОЛЕ НИВА И ЛАДА   18+

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Курилка

 



 Страница 242 из 280
  [ Сообщений: 2793 ]  На страницу Пред.    След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
  Мутабор
Не в сети
Сообщение Добавлено: 05 авг 2018, 22:26  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1355
  •  3257
  • 52
  •   44

  •  17 июл 2012, 12:30

  •  Уфа-Черниковка

Блог: Просмотр записи (0)
@dark70 , Гидромодуль обычно 1 к 4 делают. белорусские дрожжи гумно редкостное. Турецкие если только Пакмайя Кристал. Остальное в топку...

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  dark70
Не в сети
Сообщение Добавлено: 06 авг 2018, 09:26  
Старожил
Старожил
    335
  •  4289
  • 54

  •  26 апр 2009, 00:19

  •  Краснодар

Блог: Просмотр записи (0)
Дрожжи Pakmaya Cristal, 100 грамм на 20 литров воды и на 5 кг сахара.

_________________
LE 2013
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Мутабор
Не в сети
Сообщение Добавлено: 06 авг 2018, 10:54  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1355
  •  3257
  • 52
  •   44

  •  17 июл 2012, 12:30

  •  Уфа-Черниковка

Блог: Просмотр записи (0)
@dark70 , Очень многое зависит от сахара. Брать только проверенный у проверенного продавана! Я как правило беру только в одном месте в магазине где отовариваюсь для самогоноварения.

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  dark70
Не в сети
Сообщение Добавлено: 06 авг 2018, 23:28  
Старожил
Старожил
    335
  •  4289
  • 54

  •  26 апр 2009, 00:19

  •  Краснодар

Блог: Просмотр записи (0)
Я в Ашане брал. Думал, что разницы никакой нет.

_________________
LE 2013
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Мутабор
Не в сети
Сообщение Добавлено: 07 авг 2018, 06:32  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1355
  •  3257
  • 52
  •   44

  •  17 июл 2012, 12:30

  •  Уфа-Черниковка

Блог: Просмотр записи (0)
@dark70 , разница есть... При мне тетка пришла в самогонный магазин и начала жаловаться, что 30 л браги сутки побулькали и все. На что ей ответили, что то количество сахара которое она употребила для заброда, были съедены в первые сутки, а потом все! Есть больше не чего стало и дрожжики уныло выпали в осадок. Тетя расстроиоась и сказала , что сахар брала как раз таки в Ашане :smile_drunk: на что продавцы ей дружно ответили - берите у нас! Проверено электроникой :smile_bigsmile: :smile_bigsmile: :smile_bigsmile: !

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...


Последний раз редактировалось Мутабор 07 авг 2018, 09:57, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  Lemieux
Не в сети
Сообщение Добавлено: 07 авг 2018, 09:23  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    15300
  •  14621
  • 48

  •  27 ноя 2008, 12:35

  •  Жел-дор, Эл-угли

Блог: Просмотр записи (0)
dark70 писал(а):
Дрожжи Pakmaya Cristal, 100 грамм на 20 литров воды и на 5 кг сахара.

Пропорции нормальные.
Значит в технологии. Или недобродил, или температурный режим сбился в процессе (дрожжи замерзли или убил дрожжи горячим резведением).
Насчет сахара - не знаю, брал пару раз ашановские - нормально прошло, хотя знаю прекрасно что у крупных продавцов обязательное требование чтобы в сахар клали защитные присадки от порчи - в большом хранилище не так просто хранить сахар - то каменеют то плесневеют
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Мутабор
Не в сети
Сообщение Добавлено: 07 авг 2018, 10:31  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1355
  •  3257
  • 52
  •   44

  •  17 июл 2012, 12:30

  •  Уфа-Черниковка

Блог: Просмотр записи (0)
dark70 писал(а):
А у меня что-то расход сахара большой :(
Читал, что с 1 кг выходит литр самогона 50 градусов, т.е. с 5-ти кг должно 5 литров.
У меня с 5-ти кг выходит 3 литра. Пробовал белорусские дрожжи и турецкие, пофигу.
Бражка на сахаре + дрожжи. Жду пока перестанет пузыриться и на вкус станет без сладости.

...коллега написать могут что угодно и где угодно. Верь только собственному опыту и ошибкам дураков на которых мы с вами надеюсь учимся! Качество заброда как известно состоит из трех компонентов - правильные свежие дрожжи, правильный сахарный сахар и качественная свежая вода. Следующий этап это правильный гидромодуль, способ приготовления сиропа температурный режим и отсутствие доступа воздуха в бродильную емкость. Ну и конечно нормальный аппарат. Например я со своих 12-15 литров браги после второго перегона получаю как правило 3 литра 80 градусного самогона. До этого аппарата получал еле-еле 2 литра 56-60 градусов...так что нет предела совершенствованию.

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  Evgenich33
Не в сети
Сообщение Добавлено: 07 авг 2018, 23:43  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    8070
  •  11427
  • 53

  •  06 дек 2010, 00:21

  •  Муром

Блог: Просмотр записи (0)
в субботу отжал 10 литров сока яблочного ........ сегодня гидрозатвор забулькал :smile_wink:

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк. Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Мутабор
Не в сети
Сообщение Добавлено: 08 авг 2018, 05:27  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1355
  •  3257
  • 52
  •   44

  •  17 июл 2012, 12:30

  •  Уфа-Черниковка

Блог: Просмотр записи (0)
@ЕВГЕНЬЕВИЧ , ...все идет по плану! Какая пропорция получилась с сахаром? Сок не разбавлял?

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  gas58
Не в сети
Сообщение Добавлено: 07 окт 2018, 10:48  
Участник
Участник
    10
  •  57
  • 40

  •  06 мар 2016, 21:42

  •  Заречный

Блог: Просмотр записи (0)
Приобрел колонуИзображение правда приходится вытяжку снимать и ставить, занимает не больше 2-х минут
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 242 из 280
  [ Сообщений: 2793 ]  На страницу Пред.    След.

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Курилка

 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex [Bot] и гости: 8

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: