А что не так ? Пошли головы, отсек. Дальше тело 70 градусов, потом тело снижается. Снизилось до 30, убрал тару, подставил другую чисто для хвостов.

Уже не помню название своего аппарата. Типа такого

Первый перегон-максимально быстро, отсек хвосты. На втором перегоне отсек головы.

Добавлено спустя 6 минут 21 секунду:
Re: Самогонный аппарат, или как вкусно и за не дорого бухнуть)

Первый вариант, чтобы не на кучу вываливать, жалко фрукту. Так что не обязательно, чтобы бухнуть.
Я бы не делал, гемора много.

И запах и вкус абрикос остались. Ну, в след. раз попробую без 2-й перегонки.
На подходе виноград, тоже надо будет попробовать.

_________________
LE 2013

Дружище да у тебя все не так! Если ты тело берешь до 30 процентов в струе, то это просто *у нас культурный форум*! Там не хвосты там уже говнище хвостатое! Тело отбирается максимум до 55 процентов, ну если хочешь ароматики фруктовой то до 45 максимум! Это раз! На первом перегоне ни чего не отсекаем и гоним до 15-10 процентов в струе. А вот на втором перегоне 10 процентов голов от общего объема СС, даже с запасом, чтобы не получить опалесценцию, тело до 55 процентов и хвосты все остальное! Это два! Если у тебя такой аппарат или типа того, то сливаешь ли периодически во время погона флегму из сухопарника? Раз в 10-15 минут?

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...

Даааа, попал я на площадь Спасибо всем за советы. Но, мне кажется воспользуюсь вот этим:

_________________
В России одна беда - дураки ей дОроги.

Это сказки для бедных...еще расскажи про канадских и американских муншайнеров лесных! А потом начинаются взрывы и пожары и прогорания кубов и прочие прелести. Просто нужно сразу определиться в какой секте ты будешь состоять дистилляторов или ректификаторов! Что для тебя важнее строгость и чистота или художественный и творческий замысел.

Добавлено спустя 5 минут 36 секунд:
Re: Самогонный аппарат, или как вкусно и за не дорого бухнуть)
@Геогрий , О каких блин примесях он говорит? Нет там ни каких примесей...есть осадок из мертвых дрожжей и не переработанных ферментов может быть. Качественная вода с минимальным содержанием железа, Хороший сахар, герметичность бродильной емкости, температурный режим и правильно подобранные дрожжи, и правильно выбранный гидромодуль - вот залог успешного выхода браги. Затем максимальное осветление и декантирование продукта и конечный первый перегон!

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...

А это два

Так что ты не истина в последней инстанции. А всего лишь один из многих. Ты до 55, кто-то до 40, я до 30.

Ну вот видишь, а кто-то гонит до 30-40.
Поэтому, еще раз повторю, не надо говорить, что все не так. У тебя одна технология, у кого-то другая.
Кто-то говорит, что вторая перегонка фруктовой браги-это для алкашни, а кто-то
https://alcofan.com/recept-i-texnologiy ... ogona.html

Тут же и про хвосты после 30%

_________________
LE 2013

Плинтусовской и останиться,
Свежие бочки и брусочки не любят долгое хранение. вот со временем можно и по 1 и по 5 лет держать.

_________________
С улыбкой по жизни!
This game is no name.
[url=http://www.topglobus.ru/besplatno-smajliki-forum-blog-web][/url]

Однозначно. Вон, наши деды гнали на всяких там скороварках-пароварках или самоделках на базе молочных фляг. Нормальный самогон был.

_________________
LE 2013

@dark70 , Дружище...делай как тебе угодно, я тебе описал свой опыт основанный на правилах и рекомендациях серьезных ребят в этом деле, у меня три бочки по году кальвадоса, вторая бочка бурбона по рецептуре Джек Дениэлс, и шесть литров Сливовицы и 8 литров джина по рецептуре Гордонс. Всё благополучно приготовлено, выдержано и выпито. И человек 20 в городе пьют только мою продукцию. Я тебе указал на твои ошибки с точки зрения общепринятых правил и ты вместо того, чтобы принять к сведению и сказать спасибо, начинаешь вкручивать цитаты с алкофана. Ну пей тогда свое варево и не удивляйся что язык щипит и потом черти синии пляшут.

Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:
Re: Самогонный аппарат, или как вкусно и за не дорого бухнуть)
@Кот Казанский , Там многое зависит от качества и породы дуба...Латтгальский коньяк вот только на коре настаивают, А плинтусовку можно получить и в нормальной бочке, все зависит от условий хранения, подготовки и эксплуатации самой бочки.

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...

С фига ли они ошибки если как раз таки совпадают с алкофаном ? Или у алкофана не общепринятые правила ?
Ну тогда в яндексе вбей "когда отсекать хвосты в самогоне при первой перегонке"
и будет "ошибка" , как ты говоришь.

_________________
LE 2013

@dark70 , ты бы ещё с Дзена ссылкой кинулся алкофорумы ни чем не отличаются от других форумов там так же каждый гнёт свою линию и далеко не факт что она правильная. Обычно тему надо начинать читать с первой страницы и тогда к концу приходит понимание что и как, а дальше личный опыт. Попробовал несколько способов и останавливайся на том который тебе зашёл.

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.