| Chevy-Niva http://www.chevy-niva.ru/n/ |
|
| Пиво http://www.chevy-niva.ru/n/viewtopic.php?f=124&t=39854 |
Страница 8 из 11 |
| Автор: | Dm.VZ [ 01 авг 2022, 06:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
Alex_MAN писал(а):
С весны этого года пиво перестал пить совсем, как немецкое пропало из магазинов.. Некоторые "обозреватели" утверждают, что Шпатен из КБ местного розлива ничем не отличается от немецкого. Подтвердить или опровергнуть лично сам, увы, не могу. Не настолько я эстет и гурман. 
|
|
| Автор: | Alex_MAN [ 01 авг 2022, 07:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
Dm.VZ писал(а):
Шпатен из КБ Пробовал когда-то давно. Дрянь. В сравнении с... Добавлено спустя 22 минуты 33 секунды: Dm.VZ писал(а):
Captain писал(а):
Есть в продаже пива́ с добавкой лимона, ревеня. Это уже не пиво. Пивной напиток, пивной коктейль... да все, что угодно, но не пиво!  +100500. Вообще бельгийцы очень любят подобной хней заниматься, у них и с вишней и вообще со всем подряд, истинно немецкое не встречал с такими добавками. |
|
| Автор: | ev3658 [ 01 авг 2022, 13:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
В магазине нет нормального пива. С приходом Heineken в 2010г. активно стала внедрятся технология основанная на кислотах. Само собой скупка пивоваренных заводов и переход на технологию добавление кислот уничтожило всё пивоварение в Нижегородской обл. Если сравнить сваренное энтузиастами пиво с любым магазинным бутылочным и разливным пивом, то явно перебор этой кислоты. Особенно удивили разливайки, которые взяли на вооружение кислотные технологии и с 2014-2016 годов кто горазд. В чём прикол с добавлением кислоты в пиво?  Первый плюс, не нужно хлора и прочего для более длительной сохранности пива. А вот основной плюс, это связь центра удовольствия мозга с кислым послевкусьем при волне опьянения. Человек подсознательно начинает глушить эту кислость с каждым глотком. В сигареты тоже стали добавлять подобные технологии. Реально пиво с приятной горечью хмеля можно найти только у частников, но и те в виду семейной жизни дома варить пиво уже немогут. |
|
| Автор: | Alex_MAN [ 01 авг 2022, 14:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
ev3658 писал(а):
С приходом Heineken в 2010г. Heineken купил пивзавод "Волга" в 2004-м, не надо тут пургу гнать.. Я там с 2002 по 2006 работал, если что.. ev3658 писал(а):
кислотные технологии Ну расскажи нам тут несведущим, что это за такие мифические "кислотные технологии"?  Их придумали те же, кто тебя облучает?  Добавлено спустя 26 минут 16 секунд: ev3658 писал(а):
Первый плюс, не нужно хлора и прочего для более длительной сохранности пива. Рука-лицо.. Остальные слова матерные, а у нас культурный форум... |
|
| Автор: | bopde29 [ 01 авг 2022, 15:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
Пиво в магазинах не берем давно. Варим свое из наборов "Своя кружка" или т.п. Получается очень вкусное пиво, с магазинским не сравнить. Конечно, надо все по технологии с полной стерилизацией. Очень разнообразная линейка вкусов https://xn----8sbertbysez2k.xn--p1ai/category/solodovye-ekstrakty-tm-svoya-kruzhka/ Я не рекламирую, делюсь впечатлением. 
|
|
| Автор: | Vityok [ 01 авг 2022, 21:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
@bopde29 , себестоимость там немаленькая вроде? |
|
| Автор: | Air034 [ 02 авг 2022, 08:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
Vityok писал(а):
@bopde29 , себестоимость там немаленькая вроде? У меня товарищ варит, говорит 70-80 рублей за бутылку выходит, но он математик и стоимость воды учитывает и газа  правда я не уточнял из чего, из сусла или из хмеля...
|
|
| Автор: | bopde29 [ 02 авг 2022, 11:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
Vityok писал(а):
@bopde29 , себестоимость там немаленькая вроде? По любому дешевле магазинского. Набор стоит 1 290 ₽, это на 23 - 24 литра. Получается 56 литр. Есть наборы по 1 350 ₽, т.е. 59 за литр. Первоначально покупал емкость для брожения на 32 литра с гидрозатвором, около 600 руб. Стерилизация "головами" от самогона. Сахар, воду, газ в расчет не берем, расход минимальный. Нужно только запастись терпением.
|
|
| Автор: | Vityok [ 02 авг 2022, 14:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
Air034 писал(а):
но он математик и стоимость воды учитывает и газа Я извиняюсь, но не мог не вспомнить ВНУТРИ МАТ! http://4put.ru/pictures/max/0/2769.jpg |
|
| Автор: | Vityok [ 05 авг 2022, 11:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пиво |
Оказываеца сиводня Международный день Пива (первая пятница августа)! |
|
| Страница 8 из 11 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|
