Объяснение простое - при условии тщательной выборки корешков. Пырей - любимое лакомство проволочника. Если пырей растет рядом с картошкой, проволочник так жрет картошку, что зачастую чистить картофелину не имеет смысла.
Ты не прав. Вернее, прав отчасти. А именно, на первый год. Максимум на втрой. На третий год там, где растет картоха, пырея нет даже без выборки. Во всяком случае у нас в Казахстане так было. В лесу распахивали и под дерн совали картоху, на следующий год пырея уже как правило не было. Ну и на даче так от пырея отбивались. По периметру картоха, а внутри руками. Так вот снаружи уже ничего не пролезало. Попробуй, метод весьма эффективный. Картоха то ядовитая весчь. Соланин видмо не по вкусу пырею. Да и другим злаковым. А вот сурепке пофигу. И осоту тоже