Chevy-Niva
http://www.chevy-niva.ru/n/

Что это за зверь?
http://www.chevy-niva.ru/n/viewtopic.php?f=91&t=4222		 Страница 1 из 2
Автор:  longer [ 14 сен 2015, 01:13 ]
Заголовок сообщения:  Что это за зверь?
Изображение

И главное - можно ли это кушать? С виду почти как мидия, но огромная (сравните с моей лапой 47-го размера), золотистого цвета, весом грамм с триста, и язык и прочие внутренности (насколько удалось разглядеть) - оранжевые.

Имеется озерко с большим количеством ключей и холодной прозрачной водой, маленькое, 100х100 примерно. В озере живут бобры. Из него вытекает ручей (как раз на фото слева озеро, и начало ручья), и вот в том месте, где начинается ручей, и на первых нескольких метрах его течения, такие штуки и живут, торчат из песка, слегка приоткрытые.
Автор:  HOMEr [ 14 сен 2015, 01:38 ]
Заголовок сообщения: 
longer, пихай в них песок, а потОм, лет через *десят выковыряешь из них ценный речной жемчуг! : :!: :

ЗЫ. Кстати, рука у тебя максимум десятого размера!,. : что за мальчишеская привычка накинуть пАру-другую сантиметров? : :
Автор:  NEXIK [ 14 сен 2015, 07:34 ]
Заголовок сообщения: 
longer, на эту ракушку ловим сома. Бывает сазан на нее ведется.
У нас этой "пищи" как у вас комарья в болотах)))
Некоторые под синьку жарят. :smile_bigsmile:
Автор:  D1N [ 14 сен 2015, 07:51 ]
Заголовок сообщения: 
это яйцо бобра! положи на место! по весне из него вылупится прекрасный молодой бобер, вот его есть можно, если поймаешь)))
Автор:  SergeyZh [ 14 сен 2015, 08:13 ]
Заголовок сообщения: 
longer,
не советую....
природный источник (пром. фаза, точнее) гельминтов...
Автор:  alexarz1 [ 14 сен 2015, 09:00 ]
Заголовок сообщения: 
У нас это называется беззубка, в детстве пекли их на костре и ели, тогда казалось очень вкусно.
А насчет гельминтов - они есть почти везде. Не представляете, сколько их в речной рыбе. Если есть сырыми и огранизм измучен "синтетической" пищей, то будет плохо.
Автор:  Гость [ 14 сен 2015, 09:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что это за зверь?
longer писал(а):
Изображение

И главное - можно ли это кушать? С виду почти как мидия, но огромная (сравните с моей лапой 47-го размера), золотистого цвета, весом грамм с триста, и язык и прочие внутренности (насколько удалось разглядеть) - оранжевые.

Имеется озерко с большим количеством ключей и холодной прозрачной водой, маленькое, 100х100 примерно. В озере живут бобры. Из него вытекает ручей (как раз на фото слева озеро, и начало ручья), и вот в том месте, где начинается ручей, и на первых нескольких метрах его течения, такие штуки и живут, торчат из песка, слегка приоткрытые.


Скорее всего это либо "перловица", либо "беззубка" - двустворчатые моллюски. Перловицы больше предпочитают песок, беззубки ил. Судя по характеру нахождения ("торчат из песка, слегка приоткрытые":smile_wink:, можно с уверенностью сказать, что это перловица.
В пищу их употреблять можно, но надо учитывать тот факт, что моллюски активно фильтруют воду, и вся гадость неорганического характера остаётся в них. Так же и про паразитов надо помнить, но от них легко избавиться (варка в соленой воде).
Я делал так - вываривал эти ракушки в котелке, потом мясо освобождал от раковин и поджаривал его на сковородке с чесночком, а потом поливал лимонным соком. Есть можно, но до морских моллюсков им далеко. Варить надо в соленой воде.
Мне вкус не нравится.
Виноградная улитка вкуснее...но вот рецепт её готовки варварский :smile_doh:
Автор:  vovabeer [ 14 сен 2015, 11:01 ]
Заголовок сообщения: 
longer, перловица речная. В детстве ели, но как правильно заметили -не рекомендую, она живет в реках и озерах без течения или со слабым - если не хочешь травануться, не ешь.
Автор:  vak [ 14 сен 2015, 12:21 ]
Заголовок сообщения: 
vovabeer, их и в Волге полно , ты же рыбу волжскую ешь :
Нормальная штука , вот ёжики закончатся , перейду на них :
Автор:  longer [ 14 сен 2015, 13:43 ]
Заголовок сообщения: 
Спасибо всем. Почитал, подумал, вспомнил две недели, проведенные мной не очень давно в инфекции, и пробовать это на вкус сразу расхотелось:smile_nod:
Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/