всем спасибо за ответы

блондинко, у нас на работе естьодин товарищ который делает дома пиво. И с постоянной периодичностью приносит нам ... - за уши не оттащишь :
Но вот получаться оно у него стало только через год постоянных мытарств и поисков в инете и литературе. Он говорил, что когда первое пиво делал, то его просто спускали в унитаз - пить невозможно. Зато сейчас - что светлое, что тёмное пьёшь не нарадуешься - ни какое магазинное, кеговое, живое ... и т.д. рядом не стояло.

_________________
Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь . Помни, ковчег был построен любителем. Профессионалы построили "Титаник".
21213 - 97г.; ШН (L) -2006г.; РШН (GLC) - 2012г.; РШН (GLC) - 2018г.: CHANGAN CS75FL - 2022г.

привет всем ! а у нас не кто в городе "полюбому" домашним пивом не заморачивается , потому что у нас есть пив завд который делает отменное пиво , живое , светлое и темное со вкусом пива а не спирта , воть

_________________
[URL=http://www.radikal.ru][img:97ba793aee]http://s49.radikal.ru/i123/0902/f9/9767f7e97b81.gif[/img:97ba793aee][/URL]

sergr, да, понятно, что надо к ней приспособиться, у нас так с хлебопечкой, сначала ничего не получалось, зато теперь оч хороший хлеб делает
Пашич, везет вам )))

блондинко, Мне кажется извращение все это. Делать пиво из концентрата...фу какая гадость! ИМХО все это игрушки для взрослых дядек, котором делать нехрен вот они на свой зад занятие находят. :

А ты пробовал? А как делают то, что в магазинах продают, видел?
У меня как-то быстрее этот период прошел. Опыт - да, согласен, необходим. Ну, например, время разлива по бутылкам определяется на глаз, без приборов. А на втором этапе сахара надо чуть больше, чем по инструкции (ок. 1 чайной ложки на литр). Но не так все сложно на самом деле. Очень полезно протоколировать процесс (сорт, дата, температура и пр.), а потом не забывать впечатления вписывать.

Нет..., мой коллега для пива не концентраты закупает, а составляющие : солод, дрожжи...может ещё чего Х.З. , помню он говорил что ячмень проращивал... :

_________________
Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь . Помни, ковчег был построен любителем. Профессионалы построили "Титаник".
21213 - 97г.; ШН (L) -2006г.; РШН (GLC) - 2012г.; РШН (GLC) - 2018г.: CHANGAN CS75FL - 2022г.

Новиков Виктор, оно все такое в магазинах : :

_________________
Pajero Sport 2.5TD, 32"
после 6 лет на боевом Шевике.

http://www.radiorus-video.ru

Если есть реальный интерес вот ссылка на самый дешевый и нормальный вариант, остальное все развод на деньги. Красивые бочонки нафиг не нужны. http://www.teddybeer.ru/ Сам тоже попробовать хочу, но все не досуг. Место нужно много. На даче вот самое то. К весне созрею думаю. Есть хороший знакомый, он делает в больших количествах. Очень хвалит. Если есть желание могу сконтактировать.

Да стоимость с концентратом 1000-1100рэ. Нафига огород городить? Нужна трубка для водного затвора, бак и концентрат. Ну и еще емкостей поднабрать для хранения. :