Chevy-Niva
http://www.chevy-niva.ru/n/

"Каша из топора" или когда в холодильнике пусто
http://www.chevy-niva.ru/n/viewtopic.php?f=93&t=4348
Страница 1 из 8

Автор:  Elenge [ 24 мар 2010, 02:43 ]
Заголовок сообщения:  "Каша из топора" или когда в холодильнике пусто

Предлагаю поделится "бюджетными" рецептами из минимального набора продуктов, которые обычно есть под рукой.

В одной бедной деревенской семье накормили очень вкусными макаронами, теперь иногда сама так делаю.
Макароны предварительно надо обжарить на сковородке, до золотистого цвета, потом сварить (как обычно, до готовности).
Отдельно поджарить на масле (любом, но лучше сливочном) нарезанный лук, добавить в конце жарки томатную пасту (не кетчуп). Полученной смесью полить сверху макароны.

Автор:  Dmchehow [ 24 мар 2010, 07:30 ]
Заголовок сообщения: 

Ну это уже не пустой холодильник: масло,лук,паста томатная.... Вот если просто макароны Сухие да еще и воду отключили то Поем значит завтра....

Автор:  Elenge [ 24 мар 2010, 13:07 ]
Заголовок сообщения: 

Дим, а рецепт?)) Или поговорить зашёл?)))

Автор:  Тушкан [ 24 мар 2010, 14:38 ]
Заголовок сообщения: 

Ага, как у Молоховец! Если к вам пришлои гости, а у вас нечем их накормить, возьмите на леднике баранью ногу....

Автор:  Elenge [ 24 мар 2010, 14:58 ]
Заголовок сообщения: 

Так, хорош флудить в серьёзной теме))))
Макароны, лук и томатная паста есть почти в любом холодильнике, в отличии от бараньей ноги))
Гоните рецепты закусок из подручных материалов))

Автор:  Тушкан [ 24 мар 2010, 15:10 ]
Заголовок сообщения: 

Elenge, вот у меня нет ни макарон, ни томатной пасты! Зато всегда есть картошка и куриное филе. Вымачиваю филе в томатном соке с зеленью пока картошка чистится и варится. Потом филе на сковородку и вперёд!

Автор:  Serzh [ 24 мар 2010, 15:20 ]
Заголовок сообщения: 

А у мну есть деньги и телефон пицерии :smile_cool:

Автор:  Городской леший [ 24 мар 2010, 15:27 ]
Заголовок сообщения: 

Не из топора конечно, но из подручных ингридиентов:
На сковороду чуток подсолнечного масла, потом крошится хлеб (можно чёрствый),
недоеденная варёная(или жареная) картошка, остатки сосисок или колбасы,
если есть - грибы, чё-нить ещё (пофантазируйте). Сверху разбивается пара яиц
(для связывания смеси). Как "загустеет", можно полить кетчупом,
майонезом и посыпать протёртым сыром и зеленью.
Соль, перец, приправы - по вкусу.
Называется "ленивая пицца"
Плюс в том, что ингридиентов понемногу (ну кого накормишь парой картофелин!),
а всё в кучу - блюдо выходит на всю семью, быстро и вкусно! :

Автор:  Тушкан [ 24 мар 2010, 15:32 ]
Заголовок сообщения: 

Городской леший, у Джерома К. Джерома подобное блюдо называлось "баранье рагу по-ирландски" Это когда в кастрюлю или сковороду сваливается абсолютно всё, что завалялось в доме.

Автор:  Городской леший [ 24 мар 2010, 15:39 ]
Заголовок сообщения: 

Тушкан, ну я на оригинальность не претендую.. :

Страница 1 из 8 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/