| Chevy-Niva http://www.chevy-niva.ru/n/ |
|
| Блюда из ваших трофеев... http://www.chevy-niva.ru/n/viewtopic.php?f=93&t=4365 |
Страница 1 из 3 |
| Автор: | polnoprivod [ 25 фев 2011, 13:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Блюда из ваших трофеев... |
Поделимся рецептами приготовления дичи, рыболовоых и охотничьих трофеев... |
|
| Автор: | DRP [ 22 мар 2011, 21:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Блюда из ваших трофеев... |
polnoprivod писал(а): Поделимся рецептами приготовления дичи, рыболовоых и охотничьих трофеев...
Не вопрос. Рецепты для дичи черпаю тут http://forums.nf.ru/list.php?36 http://supercook.ru/zz232-10.html http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... 5&p=558875 Перепечатывать их сюда муторно, поэтому только ссылки )) |
|
| Автор: | polnoprivod [ 22 мар 2011, 22:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Начало положено . |
|
| Автор: | longer [ 09 окт 2011, 13:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ребят, а скажите, существуют ли какие - нибудь способы длительной заготовки рыбы, изготовления каких-нибудь долговременных консервов? например, протушить с морковкой и томатной пастой в скороварке и закатать в банке? есть чтонть такое? |
|
| Автор: | олегаn [ 09 окт 2011, 17:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
longer писал(а): ребят, а скажите, существуют ли какие - нибудь способы длительной заготовки рыбы, изготовления каких-нибудь долговременных консервов? например, протушить с морковкой и томатной пастой в скороварке и закатать в банке? есть чтонть такое?
Если пробовал были такие рыбные тефтели с овощным гарниром,заводские при совдепии. Думаю что нет ни каких препятствий заготовить рыбные консервы в домашке,тем более под маринадом. |
|
| Автор: | дима34 [ 09 окт 2011, 18:51 ] |
| Заголовок сообщения: | |
longer писал(а): ребят, а скажите, существуют ли какие - нибудь способы длительной заготовки рыбы, изготовления каких-нибудь долговременных консервов? например, протушить с морковкой и томатной пастой в скороварке и закатать в банке? есть чтонть такое? Я морозилку купил.
|
|
| Автор: | mashinist [ 09 окт 2011, 19:26 ] |
| Заголовок сообщения: | |
longer писал(а): ребят, а скажите, существуют ли какие - нибудь способы длительной заготовки рыбы, изготовления каких-нибудь долговременных консервов? например, протушить с морковкой и томатной пастой в скороварке и закатать в банке? есть чтонть такое?
тока не в скороварке , а в автоклаве : |
|
| Автор: | Evgenich33 [ 09 окт 2011, 19:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
mashinist, в скороварке тоже получается : |
|
| Автор: | mashinist [ 09 окт 2011, 19:36 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ЕВГЕНЬЕВИЧ, в автоклав , ставиться уже заполненная банка : |
|
| Автор: | Evgenich33 [ 09 окт 2011, 19:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
mashinist, это когда он есть : , а при его отсутствие как выход из положения стерилизуется баночка и закатывается : (а если совсем честно, то терпенья еле еле хватает, что бы консервы остыли и тогда.............. закусон мировой. пишу и слюни текут  )
рецепт не даю, время приготовления забыл, завтра на работе освежу память и добавлю |
|
| Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|