Chevy-Niva
http://www.chevy-niva.ru/n/

Можно ли есть свинухи?
http://www.chevy-niva.ru/n/viewtopic.php?f=93&t=4379
Страница 1 из 7

Автор:  dmlyss [ 01 сен 2012, 22:17 ]
Заголовок сообщения:  Можно ли есть свинухи?

Сегодня с отцом набрали много свинухов. В нашем районе особо грибов нет, люди собирают и свинухи. Давно слыхал, что они типа ядовиты, почитал интернет и офигел, типа есть их низя, там яд содержится и смерть придет. Как Шнивоводы считают?

Автор:  Sashak-007 [ 01 сен 2012, 22:22 ]
Заголовок сообщения: 

Отмачивать их надо, желатильно варить очень хорошо.
Счетаются условно сьедобными. Ел проблем не было.

Автор:  ВятскийСерж [ 02 сен 2012, 20:05 ]
Заголовок сообщения: 

Есть у меня одно хорошее правило. Я кушаю только грибы в которых 100% уверен :smile_wink: Ни каких там условно съедобных в моем спиське нету. : Ну а далее решать вам. :smile_wink:

Автор:  McArcher [ 02 сен 2012, 20:13 ]
Заголовок сообщения: 

Мне ваще пофег, я грыбы не ем...
Во избежание, тксзть :

Автор:  mitrich [ 02 сен 2012, 20:17 ]
Заголовок сообщения: 

McArcher, ну и зря :P
А свинушки - собирали и ели. Вкусные грибы. Правда, давно...

Автор:  Старый Крыс [ 02 сен 2012, 20:19 ]
Заголовок сообщения: 

mitrich, +1!

засоленные вообще вкусняшка....опята нервно курят ИМХО

Автор:  gda87 [ 02 сен 2012, 20:21 ]
Заголовок сообщения: 

Старый Крыс, хоть опятки и больше люблю, но и свиньи под запотевшую замечтательно заходят! :-)

Автор:  lesovik [ 02 сен 2012, 20:23 ]
Заголовок сообщения: 

Ел ем и буду есть : С детства ел свинухи и пока жив. Мать солила, супруга отваривает и замораживает, а зимой с картошечкой. Правда когда отваривает, меняет воду раза три.
А то что ни объявлены условно ядовитыми я читал, так же читал что в белых грибах очень много концентрируется много всякой гадости.
Это не совет, каждый решает сам как поступить.
Свинухи тоже не каждый год заготавливаем, это происходит в том случае когда других грибов нет.

Автор:  gda87 [ 02 сен 2012, 20:24 ]
Заголовок сообщения: 

lesovik, +100 и в кожуре яблочной нитраты и в кочерыжках у капусты - жить вообще вредно! От этого умирают! :smile_cool:

Автор:  kuzmi4 [ 02 сен 2012, 20:26 ]
Заголовок сообщения: 

я заметил,что в каждой отдельно взятой местности собирают грибы определенных видов. ну кроме общераспространенных. у нас в деревне раньше не брали березовых опят, ситники- поддубники - я до сих пор не знаю что это. свинухи брали всегда. кто-то вымачивает, кто-то нет.

Страница 1 из 7 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/