Chevy-Niva http://www.chevy-niva.ru/n/ |
|
Можно ли есть свинухи? http://www.chevy-niva.ru/n/viewtopic.php?f=93&t=4379 |
Страница 1 из 7 |
Автор: | dmlyss [ 01 сен 2012, 22:17 ] |
Заголовок сообщения: | Можно ли есть свинухи? |
Сегодня с отцом набрали много свинухов. В нашем районе особо грибов нет, люди собирают и свинухи. Давно слыхал, что они типа ядовиты, почитал интернет и офигел, типа есть их низя, там яд содержится и смерть придет. Как Шнивоводы считают? |
Автор: | Sashak-007 [ 01 сен 2012, 22:22 ] |
Заголовок сообщения: | |
Отмачивать их надо, желатильно варить очень хорошо. Счетаются условно сьедобными. Ел проблем не было. |
Автор: | ВятскийСерж [ 02 сен 2012, 20:05 ] |
Заголовок сообщения: | |
Есть у меня одно хорошее правило. Я кушаю только грибы в которых 100% уверен ![]() ![]() |
Автор: | McArcher [ 02 сен 2012, 20:13 ] |
Заголовок сообщения: | |
Мне ваще пофег, я грыбы не ем... Во избежание, тксзть : |
Автор: | mitrich [ 02 сен 2012, 20:17 ] |
Заголовок сообщения: | |
McArcher, ну и зря :P А свинушки - собирали и ели. Вкусные грибы. Правда, давно... |
Автор: | Старый Крыс [ 02 сен 2012, 20:19 ] |
Заголовок сообщения: | |
mitrich, +1! засоленные вообще вкусняшка....опята нервно курят ИМХО |
Автор: | gda87 [ 02 сен 2012, 20:21 ] |
Заголовок сообщения: | |
Старый Крыс, хоть опятки и больше люблю, но и свиньи под запотевшую замечтательно заходят! :-) |
Автор: | lesovik [ 02 сен 2012, 20:23 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ел ем и буду есть : С детства ел свинухи и пока жив. Мать солила, супруга отваривает и замораживает, а зимой с картошечкой. Правда когда отваривает, меняет воду раза три. А то что ни объявлены условно ядовитыми я читал, так же читал что в белых грибах очень много концентрируется много всякой гадости. Это не совет, каждый решает сам как поступить. Свинухи тоже не каждый год заготавливаем, это происходит в том случае когда других грибов нет. |
Автор: | gda87 [ 02 сен 2012, 20:24 ] |
Заголовок сообщения: | |
lesovik, +100 и в кожуре яблочной нитраты и в кочерыжках у капусты - жить вообще вредно! От этого умирают! ![]() |
Автор: | kuzmi4 [ 02 сен 2012, 20:26 ] |
Заголовок сообщения: | |
я заметил,что в каждой отдельно взятой местности собирают грибы определенных видов. ну кроме общераспространенных. у нас в деревне раньше не брали березовых опят, ситники- поддубники - я до сих пор не знаю что это. свинухи брали всегда. кто-то вымачивает, кто-то нет. |
Страница 1 из 7 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |