Chevy-Niva http://www.chevy-niva.ru/n/ |
|
Автоклав, чтоб его... http://www.chevy-niva.ru/n/viewtopic.php?f=93&t=4386 |
Страница 2 из 2 |
Автор: | Тимоха [ 29 окт 2014, 11:51 ] |
Заголовок сообщения: | |
AG, нет. Просто автоклав подвернулся, а я человек быстро увлекающийся всякой новой хренью- вот и экспериментирую вечерами. Да и вдобавок погода подвела: камера морозильная, а мясо не влезшее в нее,в гараже таять начало...Сперва то хорошо хранилось при минус 18-20, а теперь опять лето.Так что, можно сказать, еще и вынужден был заняться заготовками! : |
Автор: | peper_jeep [ 30 окт 2014, 22:45 ] |
Заголовок сообщения: | |
в молодости, ну когда сам поросеночка держал и не одного, брал взаймы у родственника подобный аппарат, тоже из газового баллона, на 23 пол-литровых банки. воды наливал на 2 пальца и накачивал насосом до 2 атм. после закипания воды и поднятия давления варил 2 часа, потом давал остывать до комнатной температуры. за зиму ни одна банка не испортилась |
Автор: | QWEST [ 27 авг 2015, 13:28 ] |
Заголовок сообщения: | |
А кто подскажет бюджетные модели? Предки в деревне достали! |
Автор: | dark70 [ 21 окт 2022, 21:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Автоклав, чтоб его... |
У меня автоклав с ТЭНом. Блок управления показывает, что температура 113 градусов возле ТЭНа, я такую задал в блоке управления. Там немного воды т.к. готовлю на пару. А вверху еще термометр. Я так понял, что он показывает температуру воздуха в автоклаве. Там 90 градусов. Вопрос : ждать пока температура воздуха станет 113 градусов и тогда начинать отсчет 30 минут ? |
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |