По поводу супчиков и разных круп ...баловство ...
Классическое меню :
Завтрак : Тушёнка , помидоры , огурцы ,картошка , чай с брусникой , черникой, пряниками , сгущёнкой.
Примерно в 10-11 часов на жерлицы и поставушки начинают попадаться щуки , к этому времени уже проверены донки и сняты 2-3 налима .
Свежепойманую рыбу посыпаем специями , заворачиваем в фольгу и на костёр - через 20-30 минут получаем готовый продукт и печёной рыбой заканчиваем завтрак- ложимся отдыхать и через час начинаем готовить обед, в качестве первого конечно УХА из ПЕТУХА .

Рецепт.
В казане варится тетерев (глухарь , утка , рябчик ) , после приготовления дичь вынимается и откладывается в сторону , в казан закладываем картошку , лук , морковку, специи и варим до полуготовности , затем закладывается рыба , грибы , мясо дичи ( к тому времени отделённое от костей и мелко порезанное ) , за 10 минут до окончания готовки , в казан добавляется 1-2 банки тушёнки , столовая ложка спиртаи при постоянном помешивании -доходит . Главный критерий правильности такой ухи - чтобы ложка стояла .
Уха вкусна как в горячем - так и в холодном виде - правда холодной мы её ни разу не ели . ибо съедается всё в горячем.
После обеда мы отдыхаем и через час начинаем готовить ужин , после ужина смотрим старые советские комедии и в 9 ложимся спать , а рано утром - кто на охоту , кто за грибами , кто живцов ловить , а потом завтрак .

Maksim V, «Аперитивчиком» не балуетесь? :

Maksim V, Если честно, хотелось бы с фотографиями, уж очень интересно Вы проводите время. :

Судя по каличеству перечисленного в первых двух постах этот список взят с сайта любителей Т-Ленгкрузер. Да и «…60 км до ближайшей деревни…» - это почти пригород, маршрут выходного дня. Когда ездим на охоту-рыбалку на пару дней берем только несколько банок тушенки (обычно почти всю привозим обратно), хлеб, чай, сахар-приправы и несколько вакуумных упаковок мяса-колбасы (на закуску по приезду и если по темну с охоты возвращаемся и лень делать что-то горячее). Несколько авральных пачек Доширака (годами в машинах лежат). Все горячие блюда из добычи. Так что на случай форс-мажора: консервы, консервы, и еще раз консервы.
Не, ну если плановый отдых на природу, на неделю, с компанией, детьми—женщинами – тогда конечно можно по полному списку топикстартера.

И перестаньте называть ТАЙГОЙ лесотундру, лесостепь и не большие лиственные леса центр.России. Тайга начинается к Востоку от Енисея.

nemoskvich, Нууу, наконец-то, а я уже задумываться стал, чем меня угощали. После вчерашнего голова болит, а тут еще такое.

Немосквич, опять читируете с искажением смысла ?
"60 км до ближайшей деревни по старой лесовозной дороге " : : : : : : :

Cherry, вы просто не ездили по СВЕЖИМ лесовозным дорогам. Старая - это праздник.

По поводу сайта "кукурузников " - мне там делать нечего - у меня НИВА . Эти два списка выстраданы ЛИЧНО в результате многочисленных поездок .
Лесные массивы Карелии официально называются тайгой .Я езжу ( да и живу ) по Русскому Северу , а Вы в Сибири , это чуточку разные вещи.
По поводу фотографий - у меня их сотни , но не получается их здесь повесить, подскажите как - повешу .( фото естественно
)

«Аперитивчиком» не балуетесь? Laughing
_________________
А что это такое ?
Лично я не пью алкогольных напитков и не курю с детства ? Как в школу пошёл так и бросил . :

По поводу фотографий - у меня их сотни , но не получается их здесь повесить, подскажите как - повешу .( фото естественно
)
Maksim V, http://www.chevy-niva.ru/viewtopic.php?t=15504