Всем привет!
Смотрю, Шнива подорожала? Баннер на главной поменялся и цена там выросла.

@Калина , Слав, ничего не надо, у нас рядлм с Гидромашем магаз есть.
Да и вообще, ректификпционную колонну мне не надо, а бражные колонны что есть в продаже, все высокие. А у меня вытяжка над плитой.

Поэтому сейчас буду модернизировать свой аппарат, вписывая его в пространство под вытчжкой, и плюсом начну собирать бражную колонну, напольную. Туда и нужна будет кега.


И еще. Купил кубики как у тебя, а получается опять " плинтус". Ты сколько кубиков на 3л банку кладешь?

_________________


Денег нет. Держимся.

@Meg , дело не в количестве, а вымачивании.
Дуб становится походящим для настаивания только после 3-4 двух-трех месячных циклов.
Еще раз про дубовые бочки:
http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=41951.0

_________________
СПЛАВ-2018

@Meg , Кубики Саш кладу по наитию, горсть на 3 литра, не могу объяснить, на глаз. А по колонне, я имел ввиду посмотреть подходящий бак, купил там бражницу стеклянную, с гидрозатвором, вижу весь процесс, покупал именно под зерновую.

@Fenucci , это я читал. Я вообще ХД постоянно читаю.. но то больше теория, а тут... Тут проблема вот в чем.. Я попробовал напиток Славы, и никак не могу успокоиться. Моим до такого очень далеко. И он использует только дуб и ничего больше. И выдерживает недолго. А у меня получаетсч херня ( не абсолютно, но относительно Славиного).

Добавлено спустя 5 минут 50 секунд:
Re: Нижний Новгород - за жисть и Просто так потрындеть... (№43)
@Калина , Слав, горсть это круто,... Я зарядил три банки. В одной 16 грамм кубиков, штук двадцать. В другой десять, в третьей - всего шесть. Пока во всех трех банках " плинтус". И еще одна банка, четвертая, стоит на моих палочках.

Посмотрим что будет.. буду пробовать раз в неделю..

_________________


Денег нет. Держимся.

Саш еще раз говорю, не гонюсь за крепкостью, напиток делаю-40, Еще не жалею бражный спирт, ну чего его жалеть, для себя же делаем, отбрасываю хвосты уже в первом перегоне, от 20 градусов, и второй перегон обязательно на самом медленном огне. Вот все что делаю. Потом полстоловой ложки сахара на 3 л. кубики и натуральная стружка дуба, все.

Добавлено спустя 56 секунд:
Re: Нижний Новгород - за жисть и Просто так потрындеть... (№43)
@Meg , вот примерно штук 20 я и кладу

Добавлено спустя 2 минуты 55 секунд:
Re: Нижний Новгород - за жисть и Просто так потрындеть... (№43)
Стружку дуба покупал в универсаме Нагорном, она для копчения, там пакет руб-100 стоит, ее я кладу две Ст.ложки на 3 л.

@Калина , Слав, да я за крепостью тоже не гонюсь, пробовал даже на 55 гр. Хвосты рубить.
Я сейчас дошел до того что сэм у меня получается очень хороший. Осталось проблему с дубом решить. А она пока не поддается.

_________________


Денег нет. Держимся.

@Meg , Ну не знаю, пришел к этому просто путем проб и ошибок, понравился конечный продукт, на этом и остановился.
Главная лакмусовая бумажка, это когда от от усталости падаешь на диван, а с утра нет похмелья, вот это и показатель. А вот после твоей, не первой, а второй, тяжко было, пришлось дочь за руль сажать

Каждый раз новые?
Если нет, то по сколько циклов их гоняеш?

_________________
СПЛАВ-2018

@Fenucci , Да всегда новые, использованные на выброс