edmi2000 писал(а):
А коньяк за столь длительное время хранения не испортится? Понятно, что хоть 50 лет его в бутылке стеклянной храни, выдержки ему от этого не прибавится.
Но вот вопрос, не станет ли хуже?
Давно на 18-ти летие знакомой ее папа "распечатал" хранившуюся 18 лет бутылку коньяка. Гадость была жуткая, это я помню. Но вот почему гадость, не знаю: может он испортился, может изначально плохим был, а может я просто не смог оценить всю прелесть 10-ти летнего армянского коньяка, да простят меня жители Коньяк за такое сочетание :
За длительный срок хранения, коньяк теряет градусы и влагу и аромат, становится более густым. Лучше всего коньяк употреблять пятилетним.