ка Я понял, при первом перегоне у него стоит одна задача из мутно-светлой водички(браги) отжать максимальное количество спирта и получается прозрачная вода спиртосодержащая (да и я так делаю максимум нагрева струя из холодильника как из под крана) и тогда уже из этой водички называемой СС спирт-сырец делается вторая перегонка уже с "извращениями" отбираются головы, тело и кто то ещё хвосты берёт

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

Ув. @ЕВГЕНЬЕВИЧ , я прекрасно знаю что такое первый перегон, второй, что получается в первом случае и во втором, что такое головы, что такое СС и хвосты... речь не о том. dark70 написал, что
Вы заявили, что это максимум для его аппарата. собственно, мне интересно, на чем основано такое заявление.

@winter4x4 , исходя из средней цифры, если первый литр 74, второй 65 и третий 45-48 то средний градус на три литра и получается в районе 60

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

ну, судя по тому, что dark70 написал, что головы не получаются более 60%, он их меряет отдельно... а они ну никак меньше 70 быть не должны... я понимаю, что Вы имеете в виду, среднюю спиртуозность на выходе... но в струе как минимум 75 должны быть на старте... а у человека не получается.. вопрос - почему?

ну ещё бы его самого услышать, может он только одну перегонку делает, а мы тут копья ломаем

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
Re: Самогонный аппарат, или как вкусно и за не дорого бухнуть)
хотя когда СС делаю ни разу в начале погона спиртометр не запускал и не знаю сколько у меня там

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

вот вот... я между каждым бутыльком и на первом и на втором погоне контролирую... а на втором еще и вылавливаю тело до 43-45, потом хвосты выкручиваю. собственно, у меня процесс на данное время отстроился примерно так: две баклаги (пивные кеги с резьбовыми пробками) браги по 25-28 литров, это два первичных погона, на выходе примерно по 0.5 голов, 8-9 литров тела, литра 3 хвостов с каждой кеги. хвосты идут в последующие первички. второй погон - опять же, примерно 0.5 голов, потом тело.. первые литров 6 идут ну никак не менее 80.. в головах ареометр просто тонет... посему, для меня большой вопрос, как у человека головы более 60 не получаются... ждем информации для размышления

Я стесняюсь спросить, а зачем на первом погоне отделять фракции?! Первый перегон всё со всем до воды как правило, а вот второй - головы либо по температуре, либо по расчетам, согласно объема и крепости СС и тело максимум до 50% в объеме! Не ну я понимаю, что каждый суслик - агроном, но все же стоит соблюдать общепринятую технологию! А потом бошки ломаем, почему у нас головы 60?! Это раз, а два на втором перегоне в каких пропорциях разбавляется СС? Кто-то вообще уделяет внимание этому пункту рецепта?

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...

как по мне, так лучше получается... сугубо на мой вкус и цвет. да и вопрос настолько религиозный, имеет как сторонников так и ярых противников, которые уже не один год не могут прийти к согласию


тема из той же категории - "быть или не быть?". раньше разбавлял. без всякой пропорции, просто доливал куб до верху. потом по совету одного очень опытного коллеги попробовал не разбавлять. разницы по продукту практически не заметил, но второй погон стал происходить быстрее, что вполне объяснимо - меньше греть.

и тут ответ не однозначный
если простейший аппарат как на фото то 12*-16* если колонна то 30*-40*
всегда за градусом СС слежу, для расчётов полезно знать + обоняние и спиртометр = хороший продукт

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

Вот сижу гоню уже два года как
Аппарат фиалка забейте в яндексе
Только изготовитель пишет что там сухопарники а в самом деле барботеры
Бутылка от кулера на 4 кг сахара выход 5 литров
Первая двухлитровка 60 вторая 40 хвост литровый20
Никаких запахов никаких перегонок пять литров 45 градусов
Правда с неделю настаиваю мандарин орех шиповник боярышник
Уже два года как подарили

Добавлено спустя 5 минут 28 секунд:
Re: Самогонный аппарат, или как вкусно и за не дорого бухнуть)
Не голову 200 грамм собираю 70 для розжига а сейчас брызгаю для дезинфекции
И самое главное сливать из кранов только после головы
Потом до конца не трогать а то мутная и с запахом будет

_________________
В каждой шутке есть доля шутки.