@Мутабор , а плитка инверторная на максимуме работает? просто если регулировать мощность, то она работает импульсно. т.е. включается на полную на несколько секунд, потом на несколько секунд отключается. Такой рваный нагрев тоже может давать нестабильность процесса.

_________________
Социальные сети -- следы вашей жизни.
4Х4: 2002-21213, 2005-2123L, 2010-SGVN-5D-2.0MT

@asokoloff , Плита индукция. Импульсный начинается с 900Вт и ниже. Я на 1200 работаю. Разгон на максимуме начинаю конечно.

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...

Ну всё! Проблема решена! Поставил кран на выход дефлегматора, а не на вход, и все тип-топ! Следующий затор будет сахарная. Буду узел отбора по жидкости тестить!

_________________
Утро таяло в тумане
шелестели камыши.
Грациозные как лани
шли по полю алкаши...