Международный клуб владельцев и любителей Нива Тревел, Легенда, Шевроле Нива и Лада 18+
Переезд форума на другой сервер

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Курилка

 



 Страница 4 из 7
  [ Сообщений: 69 ]  На страницу Пред.    След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
  Серго
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 июн 2006, 11:24  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    3470
  •  8182
  • 50
  •   90

  •  09 июл 2004, 14:32

  •  г. Подольск

Блог: Просмотр записи (2)
Гарнир:
Жена дома иногда готовит Картофель по-сербски:
6-7 клубней старой картошки средней величины, чистить не надо, режем вдоль как чипсы на пластинки толщиной 0,5 см. каждую пластинку натираем солью до образования пенки(две пластинки друг о друга). Выкладываем на протвень (пенкой наверх) смазанный маргарином, посыпаем приправами на свой выбор и запекаем в предварительно разогретой до 270-300 гр духовке до образования корочки. В Сербии это едят с каймаком, но у нас можно со сметаной 25-30% жирности или с творожным сыром (примерно тоже самое).

_________________
я видел старую версию форума
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  Хищный_Мышь
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 июн 2006, 16:28  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    280
  •  3650
  • 66

  •  23 фев 2005, 14:32

  •  Понаеховск

Блог: Просмотр записи (0)
Берём большую кастрюлю литров на 10 (я использовал от скороварки). Наливаем в неё в неё спирт чистый медицинский - примерно пол-кастрюли. Потм закладываем клюкву литра 3 и литра полтора-два простой воды. Ставим на медленный огонь (очень осторожно!). И доводим до кипения. Как только закипело - сразу снимаем с огня. Потом процеживаем всё это (что бы отделить жмых от раздавленных ягод) и добавляем сахар (по вкусу). Закрываем и остужаем. Потом ждём пару дней - наливка клюквенная ГОТОВА!

_________________
Один хороший удар кулаком в ухо заменяет три часа воспитательной беседы...
---
Мне снилась Мышь...
Она в ночи кралась,
пища, шурша и тихо матерясь..
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Серго
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 июн 2006, 16:32  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    3470
  •  8182
  • 50
  •   90

  •  09 июл 2004, 14:32

  •  г. Подольск

Блог: Просмотр записи (2)
Хищный_Мышь писал(а):
Потом ждём пару дней - наливка клюквенная ГОТОВА!

Боюсь что пару дней много, не дождусь :smile_bigsmile:

_________________
я видел старую версию форума
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  Хищный_Мышь
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 июн 2006, 16:46  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    280
  •  3650
  • 66

  •  23 фев 2005, 14:32

  •  Понаеховск

Блог: Просмотр записи (0)
Серго, Надо, стиснув зубы, проявить выдержку! :

_________________
Один хороший удар кулаком в ухо заменяет три часа воспитательной беседы...
---
Мне снилась Мышь...
Она в ночи кралась,
пища, шурша и тихо матерясь..
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Толстый
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 июн 2006, 17:16  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    2800
  •  9657

  •  20 апр 2006, 17:17

  •  Ебург

Блог: Просмотр записи (0)
Хищный_Мышь, Ягоду давить надо или нет? Какая крепость напитка на выходе получается?

_________________
На свете есть три дурака: сапёр, монтёр и ШОФЁР!
61 +
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Хищный_Мышь
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 июн 2006, 17:20  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    280
  •  3650
  • 66

  •  23 фев 2005, 14:32

  •  Понаеховск

Блог: Просмотр записи (0)
Толстый писал(а):
Хищный_Мышь, Ягоду давить надо или нет? Какая крепость напитка на выходе получается?

Давить надо. Я через наволочку давлю. Получается - как ликёр (в зависимости от сахарности).

_________________
Один хороший удар кулаком в ухо заменяет три часа воспитательной беседы...
---
Мне снилась Мышь...
Она в ночи кралась,
пища, шурша и тихо матерясь..
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Толстый
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 28 июн 2006, 17:36  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    2800
  •  9657

  •  20 апр 2006, 17:17

  •  Ебург

Блог: Просмотр записи (0)
Хищный_Мышь, Принято. Спасибо :

_________________
На свете есть три дурака: сапёр, монтёр и ШОФЁР!
61 +
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Alkid
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 29 июн 2006, 13:17  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    30
  •  349

  •  07 дек 2005, 18:03

Блог: Просмотр записи (0)
Хищный_Мышь, ну тогда уж и подскажите где столько спирта взять! :smile_bigsmile:
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Толстый
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 29 июн 2006, 13:21  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    2800
  •  9657

  •  20 апр 2006, 17:17

  •  Ебург

Блог: Просмотр записи (0)
Alkid, А, что это проблемма? Помоему аптеки нынче мало чем отличаются от винных магазинов :

_________________
На свете есть три дурака: сапёр, монтёр и ШОФЁР!
61 +
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  AG
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 29 июн 2006, 13:28  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    5821
  •  12941
  • 55
  •   6

  •  17 сен 2004, 06:54

  •  Екатеринбург

Блог: Просмотр записи (0)
Хищный_Мышь, а нафига кипятить? :
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 4 из 7
  [ Сообщений: 69 ]  На страницу Пред.    След.

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Курилка

 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 13

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: