Сфоткаю когда делать буду. Аа про что поподробней?

Ну, хотя- бы: что за основу взял (скороварку, бидон, или как?) Соединения резиновые, или на силикон поменял?

Оптимальный вариант пивной кег. Лично у меня имеется 2 кега, молчный бидон 38 л. В бидоне сделал прокладку из аквариумного герметика. Кеги использую для первого погона. Бидон для второго дробного.если сусло густое, например каша из яблок, вареная крупа то кег на вдяной бане с солью. С пояалением кодзи ничего не варю и можно аккурятно гнать прямым нагревом.

Давно уже(спасибо горбатому) летом , для себя, гоню самогон из яблок, сливы , абрикос, винограда...(если пить бражку,то получится-сидр и др. вина.После перегонки-кальвадос,сливовица и чача)разница только в послевкусии. : А этой зимой - спасибо медвепуту с варенья- очень неплохие по вкусу напитки получаются!Гостям нравятся больше , чем виски или текила. Но многие предпочитают виски-имидж всё. :

Сложно сейча нати виски или коньяк как правмло сейчас это разведенный ректификат с ароматизаторами, хотя бывают и исключения но редко. Факт коньяка продается больше чем производится, я имею ввиду бренды. Задумайтесь. Фруктовые дистиляты очень интересны и при правильной технологии способны затмить все что имеется у нас на прилавках.

Мда. Просто высшая математика какая- то. И что есть "кодзи"?

Кодзи сие есть плесень, которой восточные народы засевали пропаренный рис. В итоге после ферментации получалось сакэ. Сейчас под кодзи на спец форумах подарузумефают состав который содержит в себе комплекс ферментов выделенных из этой плесени плюс дрожжи. Технология применения проста до безобрзия. Берем любое крахмальное сырье, добленку муку картофель можно целый рис и т.д. варить не надо. Разводим водой 1к3 добавляем кодзи 9 гр. На кг. Зерна. Ждем 3недели перегоняем. Продается в китайских интернет магазинах, стоит копейки, но не все высылают. Рутаобао высылает проверенно но дорого.

Я не спец, только учусь. Точнее потреблять люблю, сам ни разу не гнал, но теорию изучаю в подробностях, и бидон 40 литров уже, в подвале, откопал.

Посмотрел на Кодзи в Рутаобао, цена очень даже приемлемая - 10$, но доставка - 60$ - жаба душит! И сроки до 2-х месяцев.

В связи с этим вопрос - а чем хуже Кодзи ферменты "А" Амилосубтилин и "Г" Глюковаморин ?
Наши, натуральные. Цены у производителей 200-300 руб/кг. Пересылка в разы дешевле.

Вот пример их использования:
http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=42009.40

попуас, кег на газу греешь или тенами? Сколько литров? Из этой кодзи что на вкус получается? Одна перегонка или 2? Какой выход? Экономически насколько обосновано?

СМ,
Серёга!!!! Друг!!!! А у мну как-раз для тебя в подарок аппаратик шикарный имеицо из нержавеечки! Вертикалочка! Отчищай быстрее бидон - останется только в его крышку резьбовой штуцер врезать под аппарат - всё соединяется герметичненько и жостенько.......хотя.....тебе в своём коттедже, под охраной Джейсона - кого бояццо? : .

_________________
Было:
Шнива - Люська. 10.2005г. Шнива - Дикая Люська. 04.2017
Сейчас:
УАЗ 31519 - Боливар. Мудрич 33х12,5/15. Сцукожелезный!!!
Ссанг Енг Кайрон дизель, механика - Кирюша. Сцукобольшой!!!