Они профи по заготовке и переработке металла, там сертификат есть, почитай. Из немецкого, там только название.
А по поводу, если ищешь новое оборудование - смотри ссылку тремя постами выше. По той ссылке хозяин не просто профи самогонщик, но и всю свою продукцию (оборудование) сопровождает, видеоинструкциями, (оно разработано и испытано им лично), да и просто можно позвонить и задать кучу профильных вопросов.
А еще, если нужно оборудование, сходи на хоумдистиллер, там мужики продают и б/у, в хорошем состоянии, и на заказ сделают, и научат, и не дорого. Там, кстати, у пензюков своя отдельная тема есть.

Народ, а коньяк можно сделать в домашних условиях?

salomat, можно...Я правда не знаю как, но знаю, что можно.

_________________
Улыбаемся и машем!

Ну то, что если внутренние перемычки грецких орехов настоять на спирту, то получится похоже. А другие варианты, более решаемые?
В самогон опустить плашки дубового паркета - тоже не выход.

Вроде в этой теме кто-то рассказывал про дубовые щепки и пр.
И это, наверное, не коньяк - бренди :

_________________
шNiva est vita! - шНива ест жизнь!?(с)

Месяц назад тоже приобщился. Аппарат достался от отца -стеклянный сосуд со змеевиком. Добавил бульбулятор из стекляной банки, перегонная емкость - доработанная скороварка на 5 литров. Шланги силиконовые. Брагу делаю из сахара и дрожжей в 10-ти литр. стекляной бутыли. Весь процесс происходит на виду, как на уроке химии. . Перегон в два цикла, общее время 4 часа, выход 2 литра, ниже 40*, не собираю, т.к. появляется мутность и сивушность. Все компактно, никакого запаха. От водки отказался :
Подскажите добавки для цвета, вкуса?

_________________

Вот оченно неплохой рецептик:
http://forum.homedistiller.ru/index.php ... 0#msg62433
А вообще, озадачься аппаратиком побольше. Всё равно к этому придёшь.

лехко!

- купить спецхимию и влить в спирт, только недешовую, китайско-польская отрава не пойдет. коньяк я такой правда не пробовал, а вот виски и ром очень даже ничего, не хуже магазинных.


нелехко!

-дрязгаться с виноградом, тут тоже не каждый сорт катит, залить в бочку( и тут не каждая)) и ждать лет 10-15 в сухом прохладном месте

выбирай!)))

Да ну на. Он сейчас магазинах практически весь по этой технологии, отличие только в концентрации коньячной эссенции (чем больше промилле, тем больше звездочек).

дык в магазины то я не хожу, уж лет 5))
пивка бутылочку раз в месяц разве что