Международный клуб владельцев и любителей Нива Тревел, Легенда, Шевроле Нива и Лада 18+

 




 [ Сообщений: 65 ]  На страницу  След.
Автор Сообщение
 
Не в сети
 Заголовок сообщения: Что делает упраляющий кафе?
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 18:15  
Аватара пользователя
Профи
Профи

    1895
Автор темы
  •  5898
  •   1

  •  25 май 2007, 12:31

  •  Санкт-Петербург

Блог: Просмотр записи (0)
Спрашиваю, потому что... есть такая вакансия, особых требований нет...

И вот хочу узнать - есть ли какие-то тонкости в сфере общепита, кафе-баров?

То есть надо ли не что-то почитать, полистать и что говорить, если собеседование состоится?

есть кто у нас, кто был (есть) с этим связанный, работающий (работавший) в этой сфере?

расскажите, а?
спасибо.

_________________
без подписи


Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
 
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 18:19  
Аватара пользователя
Профи
Профи

    6920
  •  23624
  • 49

  •  15 фев 2006, 16:17

  •  Рождённый в колыбели .... трёх революций

Блог: Просмотр записи (0)
У Кузьмы спроси. :

_________________
Говорю, то что думаю, поэтому молчу...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 18:20  
Аватара пользователя
Профи
Профи

    1460
  •  9031
  • 49

  •  30 окт 2005, 18:40

  •  MaskBa

Блог: Просмотр записи (0)
ух ты! реальная тема!))) управляющий или хостас?

_________________
Доброжелатель.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 18:23  
Аватара пользователя
Профи
Профи

    1895
Автор темы
  •  5898
  •   1

  •  25 май 2007, 12:31

  •  Санкт-Петербург

Блог: Просмотр записи (0)
UPтимист, "Управляющая кафе"...

Цитата:
Требования
.Желание попытаться раскрутить заведение.
Обязанности
Подобрать коллектив сотрудников и организовать работу.
Условия
Есть возможность взять кафе в аренду на интересных услови

_________________
без подписи


Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
 
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 18:32  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент

    60
  •  385
  • 45

  •  24 янв 2008, 22:03

  •  Вологда

Блог: Просмотр записи (0)
Цитата:
есть ли какие-то тонкости в сфере общепита, кафе-баров?

Тонкости есть везде. Слова организовать работу стоят очень много, поверьте. Вам надо пообщаться с таким управляющим, многие вопросы он прояснит. :
С уважением...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 18:35  
Аватара пользователя
Профи
Профи

    1895
Автор темы
  •  5898
  •   1

  •  25 май 2007, 12:31

  •  Санкт-Петербург

Блог: Просмотр записи (0)
Александр1, вот спрашиваю - есть ли тут кто из таких :smile_wink:

_________________
без подписи


Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
 
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 20:25  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил

    875
  •  4571
  • 44
  •   11

  •  16 июн 2005, 10:14

  •  Ступино-Серпухов

Блог: Просмотр записи (0)
Эх.... сэс, баканализ, пожарка, "Вот !! Вот у них здеся шумно, и курють, курють всю ночь!!", ..... инвентаризация до утра..... ПБОЮЛ, чтоб сигареты и бухло поставлять.... эх, молодость =))) любовь-шампанское-закаты-переулки..=)))

_________________
Рычу и ем солярку!


Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
 
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 20:28  
Аватара пользователя
Профи
Профи

    2100
  •  6249
  • 53

  •  06 окт 2006, 21:19

  •  Туапсе

Блог: Просмотр записи (0)
Дарик, это работа для идейных... :smile_cool:

_________________
Воин света знает, что никого нельзя считать глупцом и что жизнь научит любого — пусть даже для этого потребуется время.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 20:35  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил

    180
  •  1167
  • 56

  •  26 окт 2005, 14:14

  •  Москва, крайний юх

Блог: Просмотр записи (0)
Найти нужно в инете должностную инструкцию управляющего кафе - ресторана, зав. столовой и почитать. У меня сейчас в комплексе торговом в подчинении кафе, ресторан закрыли, но и он был, руководил и столовой... но что подсказать - не знаю. Слишком много факторов частных.

_________________
"chevy-niva клуб с каждым годом всё шевинистее и шевинистее" (С) Радиорус
[img:4060da7bf6]http://moemesto.ru/stanly_bk/file/4758262/gaz69new.png[/img:4060da7bf6]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 04 дек 2009, 20:36  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил

    670
  •  3141
  • 60

  •  11 апр 2006, 21:44

  •  с морей

Блог: Просмотр записи (0)
Дарик, Можно попробовать, если в кафе не курят и не продают спиртного, к остальной кухне вполне можно адаптироваться :smile_cool: Иначе лучше не надо и пробовать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 65 ]  На страницу  След.

 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: