paravoz писал(а):
Почему не со дна? Насос на бочке качает именно оттуда. Если бочка долго стояла на дне, то есть такая теория - присадки оседают ближе ко дну. Если бочку не катали перед тем как открыть и разливать, то первые покупатели получают масло с кучей присадок, а последние - чуть ли не голое базовое масло. Это теория.
На практике я думаю разница есть, не не такая сильная.
Если присадки оседают, то это уже Г-но, а не масло. Только оседают там не присадки, а механические примеси, которые прошли через фильтр. Те же катализаторы. И вот отстоявшись - эту дрянь как раз и сливают первым счастливчикам

.
И если в 4 литровой канистре их может отстояться грамм 50 (допустим), что абсолютно пофиг, на 4 то литра. То с 208 литровой бочки получается уже 2,6 литра. Вот первый покупатель хапнет где-то 1,5-2 литра дряни (как раз 50/50 с маслом

), второму повезет больше - ему меньше достанется

. А последние возьмут хорошего, отстоявшегося маслица, лучше даже чем с завода

.