думаю, эта тема не в раздел стройки......
с начала.... был металлический мангал,
дом.... ну коробку и черновую отделку сделали летом 16-го, лето прожили в доме, газа нет, только электричество и печь-камин в доме.... готовить? Ну варианты были, мангал, буржуйка на улице и печь в доме.... благо- комфорки у нее есть.... и дрова..... у меня....
появилась мысль сделать что-то покапитальнее..... после попытки жены сварить щи.... удачно сварила, но очень долго.....
Нарисовал в уме что я хочу... лето закончилось- похолодало, уехали в квартиру.....

весной 17-го переехали в дом, вся чистовая отделка закончена, газ есть, отопление есть, плита фурычит на полную...

Ну, на своем доме всегда есть чем заняться..... так что идею с печью на 2018 отложил....
за это время сложилось некое понимание о уличной плите..... главное- ее функционал...

мангал,
готовка,
казан...

концепция плиты поменялась....

в результате появилась такая конструкция.... тапками кидаться не надо, она меня полностью удовлетворяет.. ибо все вышеперечисленное- она реализует...
и цена вопроса- куплен только мешок цемента, ибо щебенка, песок, блоки, кирпич..... армирующие сетки.... и т.д. у меня были от стройки.....












Добавлено спустя 9 минут 21 секунду:
материалы.....
1. шамотный кирпич
2. бетонные блоки...
3. облицовочный кирпич...
ну и прочее по мелочи....

от стройки дома столько остается, что потом начинаешь придумывать, что из этого богатства сделать....

восьмая (последняя) фото одному не удобно снимать казан, шестая фото помешать в сковороде или перевернуть кусок удобно?

Добавлено спустя 3 минуты 28 секунд:
вопрос не праздный. идёт строительство и надеюсь скоро перейду на обустройство придомовой территории так же потребуется место для а) шашлык б) плов, в) уха, г) копчение горячее. холодное копчение отдельно в любом случае придётся оборудовать место

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

Одному..... нет, удобно, арматурина длинная, двумя руками нормально... а жар изнутри- я вроде фото с заслонкой показывал.... она жар закрывает...сам шамот греется чуть-чуть....
помешать или перевернуть- вроде проблем нет.....

как от золы чистишь

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

@ЕВГЕНЬЕВИЧ , я по природе- ленивый..... думал, что-то типа помпейской печи сложить..... прикидывал, как своды ставить..... жена, умница- пнула и сказала, что это извращение, сделай просто печь, чтобы если что- смогла готовить....

ну а эффект есть и цена вопроса- пять копеек.....

тут же можно и не шамот использовать.... а простой полнотельный кирпич.... да и блоки- что-то другое можно применить..... просто, у меня все это под руками валялось.....

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:



совочком.... там глубина около 25 см... можно и руками.... после полного остывания, ессно...

Добавлено спустя 15 минут 5 секунд:
чуть добавлю.... вдруг вопросы по жару будут.... сверху проем можно перекрыть.... у меня лист железный как крышка....
передний проем перекрывается заслонкой.... в итого получается духовка

А что из покупных смесей можно использовать для печки? Занимался ремонтом старой 3-ходовки на даче лет 17-18 назад, полностью переложил топку из шамотных кирпичей на финском Ветоните, кроме него ничего в продаже не было. А теперь надо само тело во многих местах перекладывать. Хорошей глины под рукой нет

_________________
Chevrolet Niva FAM 1 2007
Toyota RAV4 2007
Citroёn Xantia 1997

@Rael , честно... не знаю... в инете порули... мне глину теща отдала, у нее от кладки печи русской чуток оставалось. да и когда нам колодец углубляли..... ребята глину в ведрах вытаскивали..... а жена-то у меня хозяйственная.... она отбирала глину и складывала в бак.... ну классная маслянистая глина......

ОФФ:



Хорошая жена

По моему такая печь дров жрёт много, как костёр или камин. И посуду коптит.

_________________
С уважением, 389-й

Обновим тему. Я хочу нечто похожее, только под навесом (типа беседки) и более монументальное. Эдакий мега-мангал. Вот думаю, как сделать так, чтобы вокруг ничего не сгорело, не коптило потолок у беседки и т.п. Беседка у меня 3x3 сделана как пристройка у бани, поэтому пожаробезопасность должна быть на высоте...

Пока думаю залить бетонную плиту на пол, сверху из кирпичей сложить мангал (что-то типа уличной печи), наверх через крышу вытащить вытяжку. Мангал в угол, слева и справа кирпичные стенки для защиты от искр.