@vak , не три окуня на пару окорочков это жесть, а вот когда там пара лещиков по полтора два кило побывало да в качестве мелочи плотва с густерой и в завершение судак или щука то я готов поспорить

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

@vak , не, ну в фольклоре есть же такое блюдо: Уха из петуха! Опять же слышал рецепт тройной монастырской, и там петух для первичного бульона присутствовал. Хотя тут ведь про курицу Рома писал, а это фейл однозначно!

_________________
«Жить стало лучше, товарищи. Жить стало веселее...» (И. В. Сталин)
«Я думаю, что человеческие существа и рыбы могут мирно сосуществовать.» (Дж.Буш-мл)

@Grey , я по выпотрошенной тушке не могу определить курица или петух но если это так важно то рецепт начинается так отвариваем петуха

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

@ЕВГЕНЬЕВИЧ , Ром , не знаю и спорить не буду , но с тех пор уха тока из рыбы
Мы потом как то пытались анализировать . сдаётся мне , что дело не в курятине , а именно в окорочках , чемп там пичкают кур ХЗ но привкус был гацкий , уха была испорчена и .... выброшена в пропасть
@Grey , фик знает , и фольклор этот помню ....ну уж как получилось ... а получилось хреново

@vak , это ж ножки Буша младшего были!

_________________
«Жить стало лучше, товарищи. Жить стало веселее...» (И. В. Сталин)
«Я думаю, что человеческие существа и рыбы могут мирно сосуществовать.» (Дж.Буш-мл)

Не . сперва ищем у тушки яйса !

Тогда уж рецепт надо начинать так: Ловим петуха!...

_________________
«Жить стало лучше, товарищи. Жить стало веселее...» (И. В. Сталин)
«Я думаю, что человеческие существа и рыбы могут мирно сосуществовать.» (Дж.Буш-мл)

Во! вспомнил
Молодые были , бестолковые ...
Поехали с пацанами на рыбалку с ночёвкой ...
Рыбы не споймали , вечером поели чо из дома взяли ...ну и приняли изрядно ...
Утром проснулись . все с бодуна , жрать охота ... Лёха говорит : Бери спининг поплыли за завтраком . Ну чо взял спининг , в лодку и поплыли . По лазили по заводи ...ни клюёт нихрена . Лёха пригорюнился и говорит : Поплыли к деревне . Приплываем , а на берегу куры гуляют ... Лёха берёт мой спиннинг . насаживает на тройник блесны червяка и .... забрасывает на берег Я ему : ты чо тваришь ? Он :Тихо ! Тем временем , курица хватает червяка и заглатывает вместе с блесной Лёха подсекает и орёт : Греби отседа , пока никто не видит !
Я на вёсла и давай грести ... Картина ... плывёт лодка , и её догоняет летящая курица
Вопщем , похмелялись под куриный бульончик

Тоже вспомнилось из децтва, как взяли меня на пикник с рыбалкой... Петух еще живой в машине присуцтвовал... Так когда стали варить уху, метуха обезглавили, на костре перья все обожгли, распотрошили и в котел... Когда сварился- вынули и на стол... Взрослые стали бухать, закусывая петухом, а на бульоне стали варить уху... Вкус не очень запомнился, потому, что в те нежные годы мне было пох... Да и лет 45 с тех пор прошло...
Зато потом помнилась замечательная уха в исполнении дядьки моего, где только рыба, лавр, лук и соль с перцем... Ну и булька водки в конце приготовления... И обязательно на костре. У реки.

_________________

@vak , так и до гусекрадства можно дойти! А птицу на удочку ловил, ога, правда чайку в Карелии!

_________________
«Жить стало лучше, товарищи. Жить стало веселее...» (И. В. Сталин)
«Я думаю, что человеческие существа и рыбы могут мирно сосуществовать.» (Дж.Буш-мл)