ЛИС@, Свет, аж слюнки потекли... :

_________________
И это пройдет...

В скайпе - gigra2

Made in Sahalin, :
Всем то пробывал нравилась...даже в холодном виде :

Беру на пиццу твердый сыр...стоит немного передержать в духовке(на самой верхней полке) и будет тебе корочка...духовка газовая у меня.. :
Главное следить,чтоб не пригорела.. : :

Надо будет поколдовать с сортом сыра. Ибо передержка пиццы в духовке ведет к усушке теста. А это не есть хорошо.

_________________
Лучше коза с баяном, чем дырка от бублика!

насчет корочки мну помогаит режим в духовке ( она буржуйская электрическая) короче верхний нагрев с включенным вентилятором, тода корочка появляитсо незамедлительно, при готовом почти изделии на корочку последнии пять-семь минут и всо))) главно рот не ошпарить когда сразу из духовки сожрать попытаешси))) :

_________________
РШНГ off 8-) Г ВИТАРО КОРИЧНЕВОЕ

Вентилятор и в моей буржуйке есть. Я им пользовался, пока не заметил, что он влагу (сочность) выветривает.

_________________
Лучше коза с баяном, чем дырка от бублика!

Томатная паста, кетчуп, перец, майонез - все это по вкусу, делаю типа соуса и заливаю сверху по настроганному сыру.

тесто что в ашане продают не то.ну не такое! несколько раз брал.

тесто лучше самому готовить, займет не много больше времени, но результат того стоит :

_________________
Только два типа людей всегда называют ШНиву большим и крутым джипом-это мойщики и
шиномонтажники!!!

Помощник, который хотел остаться незамеченным




Красавица готова к отравл... отправлению:





15 минут томительного ожидания



Моя преееелееееесть!

_________________
Лучше коза с баяном, чем дырка от бублика!

по поводу сыров - попробуйте полу-мягкие сорта
про компоненты добавлю, что интересно получается с брынзой, я кладу кусочками 2х2 см, толщиной меньше 5 мм.
можно наверное и тереть..
если уж пошли в Ашан за тестом, то можно и приправки купить - орегано, базилик сушеные, или "смесь итальянких трав".

а для меня большая загадка - "белая" пицца... : : какие там сыры ?