чоппер?

а вот вопрос.

мидий (пресноводных) кушать можно???

_________________
https://www.drive2.ru/users/longah/

Можно вроде, только приготовить правильно надо.
А вообще есть можно всё! но кое-что один раз

_________________
[url=http://www.dkg.pp.ru/nosmoke.php][img:1d7f2ef477]http://www.dkg.pp.ru/nosmoke/Havchik1985.png[/img:1d7f2ef477][/url]

: ели один раз на валдае лет 5 назад : под водочку... живы пока :

С водочкой есть можно многое, без каких-либо последствий

_________________
[url=http://www.dkg.pp.ru/nosmoke.php][img:1d7f2ef477]http://www.dkg.pp.ru/nosmoke/Havchik1985.png[/img:1d7f2ef477][/url]

ну эт да!! :

Havchik, Niko971, это, а поподробнее??? я тож их ел лет много назад, в виде псевдошашлыка - мидии были извлечены, заживо посолены, насажены и зажарены. было вкусно, но опять же - под много водки:smile_nod: а хочется чонть такое из них сготовить, чтобы просто есть, ам ам, а не со стаканом:smile_nod:

обьясню интерес

как жара установилась, пару недель назад, заездили мы купаться на одно очень хорошее озеро. и там оказалось столько мидий - ужос просто, в прошлые года такого не было. мидий с квадратного метра набирается огромная куча, на несоклько кило, причем мидии здоровенные, обьемом наверное... с чем бы типовым сравнить... наверное, с крупное яйцо высшего сорта, только формы другой,а то и поболе...

вот, и я как увидел все эти кучи бесхозной понтенциальной жратвы - так сразу потерял покой;(

_________________
https://www.drive2.ru/users/longah/

у мидий говорят можно есть только ногу, остальное пропитано всякой гадостью, которую она через себя фильтрует. Хотя по собственному опыту под достаточное кол-во водки ПОФИГ!!!

_________________
[url=http://www.dkg.pp.ru/nosmoke.php][img:1d7f2ef477]http://www.dkg.pp.ru/nosmoke/Havchik1985.png[/img:1d7f2ef477][/url]

longer, не ну твоя жадность не знает границ :
нам таки мысли без стакана в голову не приходили :
а готовили мы их проста - посолили и в масле зажарили.... :

У нас вот такой:
http://www.braun.com/ru/household/food- ... odels.html

Отлично справлялся с рубкой всего, чего ни кидали:
ягоды, сыр, орехи, курага, мясо...

Делали моим бабушкам "сердечный" микс -- лимон, грецкий орех, курага, изюм, мёд -- в равных пропорциях, измельчили миксером. Справился.

Мясо рубил несколько раз -- замечательно справлялся.

Но вот две недели назад, когда готовил фотосессию для рецепта "Начос по-мексикански", мне попался в качестве мяса ОЧЕНЬ жилистый гуляш.
Так вот крупная жила попала между ножом и стенкой ёмкости, расклинила его и механизм сказал "квавк"...

Сам миксер работает, а "передача" в крышке ёмкости измельчителя -- не выдержала.
Но у Брауна сервис нормальный -- запчасти есть все, отдельно, можно заказать:

http://www.service.braun.com/product/bi ... 623_xl.jpg

Но, повторюсь, хорошее мясо (без крупных жил) он рубит на ура.

_________________
Спешите делать добро!