Господа, а как вы успеваете и готовить и фотографировать одновременно?? :|
или у вас жоны фотокореспандируют?

_________________
Выражаю агромные блаадарности всем соклубникам, форуму и администрации форума за знания, блаадаря которым я в курсе того чего сломаю в процессе починки того, что еще не сломалось, но уже скоро должно бы… :)

gluk_a, а что тут сложного? :

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Ustus, ну не знаю... я кода готовлю - как-то совсем не до фотопарата...

_________________
Выражаю агромные блаадарности всем соклубникам, форуму и администрации форума за знания, блаадаря которым я в курсе того чего сломаю в процессе починки того, что еще не сломалось, но уже скоро должно бы… :)

gluk_a, несколько сек на фото всегда найти можно.

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Перец фаршированый "нУ Когда Жее ужЕе лЕЕто?"

Исходники:
фарш (здесь говядина) 500 гр.
рис (вареный) 1 пакетик для варки.
перцы (здесь большие) 4 шт.
помидоры 4-5 шт.
лук 5-6 шт.
сметана 200-250 гр. (1 банка)
соль, перец, раст.масло

фарш+рис+перец

фарш+рис в перцы

лук резать полукольцами, не мельчить сильно

жарить

помидоры крупными дольками

в лук и обильно солить

жарить до почти однородной консистенции

затем тушить под крышкой

время сметаны

добавляем

тушим недолго
когда получается однородно

выкладываем в подготовленые в кастрюле перцы

накрываем крышкой, включаем малую температуру и забываем на 20 минут

через 20 минут они сами напомнят о себе неповторимым запахом
можно чуть-чуть прибавить температуру

невозможно удержаться от апперетива

еще через 20 минут все готово

Приятного аппетита.
Надеюсь не баян )

Молодец! Супер!
Я частенько для яркости вкуса томат-пасту пользую, а не помидоры.
И мелко шинкую лук и травы-приправы в фарш.
Тем не менее - мега-респект!!!

_________________
[size=10:ba014ba3a3]Вижу, переубедить мне Вас не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям. [/size:ba014ba3a3]

purmash, крупноват и сладковат такой перец для этого блюда, да другой сейчас не найти... Зачет!

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Phantom_98, с помидорами натуральнее
Ustus, ну дык же: Перец фаршированый "нУ Когда Жее ужЕе лЕЕто?"
Нравица мне эта тема, давно хотела, вот решилась один из своих любимых рецептов выложить.
До встречи

purmash, надеюсь до лета еще нас порадуешь;-)

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

purmash, наповал!!!!
Фаршированый перчик мое любимое блюдо.
Пиши еще.

_________________
СПЛАВ-2018