Международный клуб владельцев и любителей Нива Тревел, Легенда, Шевроле Нива и Лада 18+
Реформы на форуме 2 (01.2025)

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Кулинарим

 



 Страница 208 из 328
  [ Сообщений: 3280 ]  На страницу Пред.    След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
  r1
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 20 апр 2011, 14:20  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    370
  •  650
  • 49

  •  09 дек 2009, 11:34

  •  ЗаМКАДыш (Вятка)

Блог: Просмотр записи (0)
Ustus писал(а):
r1, давненько ты в магазин не захаживал :
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0% ... 0%B8%D1%8F
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D0% ... 0%B8%D1%8F

В магазин то я хожу каждый день за молоком, но вот такую гадость не покупаю никогда : :smile_bigsmile: :smile_bigsmile: :smile_bigsmile:
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Ustus
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 20 апр 2011, 14:57  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    10364
  •  32649
  • 55
  •   0

  •  11 дек 2007, 15:25

  •  Нижний Новгород, Пальма де Мещерка

Блог: Просмотр записи (0)
r1, у вас в магазине парное продают? :

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Phantom_98
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 21 апр 2011, 14:54  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    300
  •  821
  • 63

  •  23 янв 2009, 16:53

  •  Санкт-Шепетовка (бывш. Ленинград/Петербург)

Блог: Просмотр записи (0)
r1 писал(а):
В магазин то я хожу каждый день за молоком, но вот такую гадость не покупаю никогда : :smile_bigsmile: :smile_bigsmile: :smile_bigsmile:
А мне каждый день в магазин ходить некогда. Да и не пью я эту гадость вовсе Изображение ( : ), использую исключительно как кулинарный компонент. Потому всегда держу про запас вспустеризованное - оно долго хранится и удобно, если вдруг надо блины-кашу или что ещё замутить... :smile_cool:

_________________
[size=10:ba014ba3a3]Вижу, переубедить мне Вас не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям. [/size:ba014ba3a3]
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  purmash
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 21 апр 2011, 22:39  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    150
  •  473
  • 48

  •  08 апр 2006, 21:48

  •  Москва

Блог: Просмотр записи (0)
ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ.
Вот один из многих способов красить яйца на Пасху.
Вот как получилось в этот раз.

яйца (сырые)
нитки (хлопок)
тряпочки (ленточки)
чай (здесь типа: каркаде)
соль, вода, кастрюля :smile_nod:
Изображение

нитки+ленточка
Изображение

"обнимаем" яйцо, закрепляем (обматываем) нитками
Изображение

Изображение

в воду, обильно солим
Изображение

добавляем пакетики чая (соответственно, чем больше, тем ярче) :smile_nod:
варим
Изображение

охлаждаем, вынимаем
разрезаем нитки
Изображение
Изображение

обтираем от воды
мажем руки растительным маслом, обтираем яйца
удаляем салфеткой излишки масла
Изображение

в этот раз, как камушки? :smile_nod: :smile_wink:
Изображение

...если взять лук, кофе - будут коричневые
...если взять разноцветные хлобчатобумажные нитки (что сейчас редкость) - будет почти космический рисунок...
...в общем творчество

С наступающим праздником ...переживем только пятницу и субботу
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Fenucci
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 22 апр 2011, 11:59  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    4020
Автор темы
  •  3543
  • 50
  •   0

  •  17 дек 2007, 18:55

  •  Нижний Новгород-Афтазавотские мы...

Блог: Просмотр записи (0)
purmash, :smile_bigsmile:
Пасхальные яйца в пастельных тонах - очень необычно и красиво!
Спасибо!

_________________
СПЛАВ-2018
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  Phantom_98
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 22 апр 2011, 12:10  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    300
  •  821
  • 63

  •  23 янв 2009, 16:53

  •  Санкт-Шепетовка (бывш. Ленинград/Петербург)

Блог: Просмотр записи (0)
Ещё в раствор водный куркумы можно класть. Охряно-жёлто-оранжевые получаются яйцы, в зависимости от густоты раствора... :smile_cool:

_________________
[size=10:ba014ba3a3]Вижу, переубедить мне Вас не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям. [/size:ba014ba3a3]
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  purmash
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 22 апр 2011, 12:19  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    150
  •  473
  • 48

  •  08 апр 2006, 21:48

  •  Москва

Блог: Просмотр записи (0)
Fenucci, и натурально ...спасибо за оценку :smile_nod:
Phantom_98, :smile_cool: ...и корицу тоже можно :smile_nod:
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Alex_MAN
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 29 апр 2011, 09:03  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    13746
  •  21274
  • 50
  •   0

  •  15 июн 2009, 10:35

  •  Нижний Новгород, Сормово

Блог: Просмотр записи (0)
Phantom_98 писал(а):
....

Итак, рубим в блендере средних размеров луковицу и половинку зелёного яблока без кожи;
затем кидаем туда сваренные желтки от 2-х яиц и ещё 2 варёных яйца рубим вместе с белками. (Впрочем, можно и наоборот :smile_wink:).

А дальше - дело техники, как говорится. Варьируя скорости работы блендера, наклоняя его в разные стороны, добиваемся полной равномерности и требуемой нежности продукта.
Добавляем специи по вкусу (я - белый перец и паприку), и... всё!

Вкуснейший паштет готов к употреблению.

Эээээ... Прочитал внимательно... А печень-то вообще добавлять? Или просто лук с яблоком и яйцами порубить? : :
И сколько на такое количество вышеуказанных продуктов? :

_________________
Изображение

Пионерский Заплыв - 2023
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Веснушка
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 29 апр 2011, 09:17  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    6090
  •  14226
  • 49
  •   13

  •  24 янв 2007, 22:31

  •  Москва, ЮЗАО

Блог: Просмотр записи (0)
purmash, как же мне понравилось! загляденье! :smile_bigsmile:
Вернуться к началу
 Профиль Фотоальбом  
 
  Phantom_98
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 29 апр 2011, 12:26  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    300
  •  821
  • 63

  •  23 янв 2009, 16:53

  •  Санкт-Шепетовка (бывш. Ленинград/Петербург)

Блог: Просмотр записи (0)
Alex_MAN писал(а):
Эээээ... Прочитал внимательно... А печень-то вообще добавлять?
Нет, можно добавить бананового повидла. :
Alex_MAN писал(а):
Или просто лук с яблоком и яйцами порубить? : :
А зачем рубить? Можно и так съесть... : :
А вот на этой фотографии слева что изображено?

Изображение

Если вам померещилась красная надпись на жёлтом фоне "Селезёнка аллигатора", то приношу свои извинения... : : :
Alex_MAN писал(а):
И сколько на такое количество вышеуказанных продуктов? :

Ёмкость баночек от всех производителей практически стандартна - 230-250 граммов. Если бы на "средних размеров луковицу и половинку зелёного яблока без кожи, сваренные желтки от 2-х яиц и ещё 2 варёных яйца вместе с белками" требовалось восемь банок, я бы об этом обязательно упомянул. :smile_cool:

_________________
[size=10:ba014ba3a3]Вижу, переубедить мне Вас не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям. [/size:ba014ba3a3]
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 208 из 328
  [ Сообщений: 3280 ]  На страницу Пред.    След.

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Кулинарим

 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: