_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Рецепт простой, грибы жареные, да не простые, а зонтики!

Данный рецепт тесть высмотрел у мадьяр, когда служил в Венгрии.

Проще простого!

Дано: гриб Зонтик пестрый или Macrolepiota procera вид грибов семейства шампиньоновых.

http://wikigrib.ru/zontik-pestryj/

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Macrolepiota_procera.html





Рецепт, как всегда прост:
Грибы обязательно не старые с белой нижней стороной шляпки(или не развернувшиеся), омываются, обваливаются в муке с солью, обжариваются 5 минут с обеих сторон(ножка удаляется под самую шляпку).
Вкус белого мяса домашней птицы, курятина!
Приятного апппетита!!!

Фотографии в альбоме «2011, октябрь» ustus2 на Яндекс.Фотках

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Ustus, +1 : дедуля мой любит их. пробовал пару раз - правда как курица....

gda87, редко кто их ест, растут часто вместе с мухоморами, вид мухомористый

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Ustus, да! и редко кто вообще про них знает! а на деле - тема! особенно с лучком и картошечкой! :P

Ustus, зачот, конечно... Тока они так на поганки похожи... Как отличить-то? : Стрёмно как-то....

_________________
[size=10:ba014ba3a3]Вижу, переубедить мне Вас не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям. [/size:ba014ba3a3]

Phantom_98, не ешь, нам больше достанется! :
Сравни по картинкам в Яндекс, убедишься что они совсем не похожи.

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Ustus, их еще и в сыром виде можно есть но это так публику по шокировать : , я их знаю давно и когда меняешь участок на работе, обязательно приношу на работу, на пробу предварительно порезав на ломтики так сложнее догадаться что это гриб, первая версия курица распробовав предполагают морская рыба :

_________________
Искал на кухне соль, нашел лимон, на фиг соль - ищу коньяк.

ЕВГЕНЬЕВИЧ, да, некоторые дают такой вкус рыбы, но мне такие почти не попадались. :

_________________
Специфика метода кнута и пряника в России в том, что у нас пряник засохший и им тоже бьют.

Ustus, вышли мне бандеролью таких грибков.....если говоришь как мясо :

_________________
Самурай и прекрасная Мэйли!
Парящие над Великой стеной. (ховер Н5 TDI AWD АT Full Power. EGR off.)