Я тоже люблю. А где вы берёте обыкновенно сёмужьи головы ?

_________________
Мдя...
Серый Мышина: Патр АКПП.

Spirit, ну раньше я покупал целую семгу (или лосося) и отрезал голову :
нынче семга крайне небюджетна, обходимся горбушей :

AG, А я вот из холодильника мороженую щучку ем. И на горбуше экономлю ))))

_________________
Мдя...
Серый Мышина: Патр АКПП.

Аналогично - плюс судачок! :

_________________
[size=10:ba014ba3a3]Вижу, переубедить мне Вас не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям. [/size:ba014ba3a3]

Да, Вариант - покупать целую рыбу и есть ее в разных блюдах.

Андрюш, я тоже стеснялась, покупая рыбные наборы : :
Пока не посмотрела внимательно на контингент в магазине метро, в рыбном отделе, закупающихся на уху :

В Ульяновске я на рынке в рыбном павильоне покупала рыбный набор.

Приколы в том, что однажды " Одесса ооголодала, не было хлеба, и масло мазали прямо на колбасу" : , Не было супового набора, пришлось купить кусок, то ли сёмги, толи лосося. Суп получился совсем не такой вкусный.

Вот из щучьих голов супчик рыбный получается - ммммм

_________________
Мдя...
Серый Мышина: Патр АКПП.

«Да кулебяку сделай на четыре угла. В один угол положи ты мне щеки осетра да вязигу, в другой запусти гречневой кашицы, да грибочков с луком, да молок сладких, да мозгов, да еще чего знаешь там этакого...
Да чтоб с одного боку она, понимаешь — зарумянилась бы, а с другого пусти ее полегче. Да исподку-то, исподку-то, понимаешь, пропеки ее так, чтобы рассыпалась, чтобы всю ее проняло, знаешь, соком, чтобы и не услышал ее во рту — как снег бы растаяла».

Н. В. Гоголь, «Мертвые души». : :

_________________
[size=10:ba014ba3a3]Вижу, переубедить мне Вас не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям. [/size:ba014ba3a3]

давненько ездил я в Красноселькуп, варили мы там уху из двух голов - каждая почти как моя размером : :
как щас помню - на второй день застыла уха в заливное, хотел я ее поесть как следует - но на обед уже был тушеный тетерев (или глухарь, не помню точно)

Ты знаешь толк в извращениях (с) )))) Мдя. Да на природе, с утречка очень рано, встанешь смурной после вчерашнего, все спят, а ты росяную бутылочку из загашника достанешь, нальёшь 50-70 граммуликов, вздрогнешь, опрокинешь, сморщишься, передернет тебя, мурашки по коже. И тут же безотлагательно, аккуратно с кастрюльки крышечку, чтобы капли росы туда не упали, и ложку туда. Отковыриваешь кусок дрожащий вчерашней ушицы - и в рот. И оно во рту начинает подаваться, таять и, прохладненькое такое, по пищеводу вниз... Бульк. А тут же следом кусочек холодной, заливной по-неволе, рыбки... походишь минут 10 и в спальничек. И потом встаешь со всеми, огурец огурцом, и от всей души остальным сочувствуешь. Воистину, кто рано встаёт, тому....

_________________
Мдя...
Серый Мышина: Патр АКПП.

Spirit, сцуко....