если есть сало, хлеб, водка и компания, а больше ничего нету, то самое вкусное - сало на шампурах поджаривать, с хлебушком и под стопарикдругойтретий самое ОНО, причем даже баще всяких шашлыков...
...правдо сало самоделешное, в теме Fenucci про садитесь жрать я рецептик его давал.

процесс:
1. угли, можно огонь - пофиг, то не мясо - нисгарит
2. на шампур сало одеваецо подковкой
3. обжарили, налили, хлеб нарезали
4. с шампура прям хлебушкой снимаем, жахнули, съели, шампуры и стопки заряжаем заново

_________________
Выражаю агромные блаадарности всем соклубникам, форуму и администрации форума за знания, блаадаря которым я в курсе того чего сломаю в процессе починки того, что еще не сломалось, но уже скоро должно бы… :)

у мну когда дома почти нет ничего, а гости все таки пришли, или съели все до этого я просто посыпаю тертым сыром чипсы, сухарики, орешки, хлебн. корки и все это в микроволновку в красивом блюде :
получается быстро, красиво, сытно, много и подходит ко всем спиртным напиткам :

вспомню золотые и голодные студенческие годы:

"Макароны жареные с курицей, по-студенчески"

Варим макароны, после варки промываем холодной водой и оставляем в дуршлаге стекать. Пока макароны варятся, меленько режем лук и трем в мелкую тёрку морковь. Соотношение продуктов кому как нравится - у меня было примерно 50/50, в зависимости от наличия. Лук и морковь вместе пассируются (или обжариваются - кому как нравится) до придания луку золотистого цвета.
Как придали золотистого цвета - добавляем (вываливаем) макароны.
Теперь - курица. Как только макароны (все) разогрелись и перемешались с луком и морковью (зажаренная корочка (жарёнка) на макаронах приветствуется) высыпаем в сковороду мелко нарезанный зубчик (или два) чеснока. Сразу же перемешиваем и снимаем с огня.
"Макароны с курицей по-студенчески" готовы! Приятного аппетита!
Если переборщить с морковью - готовый продукт будет сладковатым. Все лопали с удовольствием...

_________________
Похмелье — единственная в мире болезнь, которая поддается лечению гомеопатией.

Коротко и сытно:
свареный рис залейте закипевшим томатным соком до консистенции пюре.
Соль,перец,сахар, зеленую петрушку - по вкусу. Детям очень нравится.
Кому интересно - напешу исчо пару креатиффоф!:smile_wink:

_________________
Что бы такое сделать, чтобы ничего не делать?? ;))

В столовую можно сходить, быстро и удобно

_________________
Ой, вы гой-еси, бояре с государем, Гой-еси со всем частным народом!
Вот глядишь, приедет барин, Он рассудит, кто был просто Шнивоводом

Rain man, туд ниищщщуд лёхких путей.... :

_________________
Лучше быть умным и иногда тупить,
чем быть тупым и постоянно умничать...


Людей жалко. Особенно - всех.

Это, наверное, самый совершенный, самый распространённый и вечный рецепт у студентов. Еще подобным образом мы когда-то готовили гречку, рис, овсянку и т.д., и все это - "с курицей". А когда моркови не было, в пасерованный лук добавляли паприку. Но с паприкой тоже очень важно не переборщить, чтоб не изменить вкус и запах.

_________________
Всем удачи!!!

А у меня всегда в холодильнике есть баночка пропущенного через мясорубку солёного сала с чесноком! Можно просто намазать на хлеб, а можно в гриль засунуть ненадолго или на сковороду разогретую- хлеб снизу поджарится а сверху пропитается! Украинский сникерс однако! Зять научил - у него мама (моя сваха) с Центральной Украины!

В американских фильмах всега пиво в холодильнике стоит,а у нас сало с чесночком))).Куда им до нас

Рецепт "ВОлосатые э.... пальчики" :
Ингредиенты
1 Сосиски обыкновенные
2 Макароны соломка (тонкие)

Способ приготовления:
Берется сосиска. Многократно прокалывается поперек макаронами. (длина торчащего конца макарон 2-3 см. А то в кастрюлю не влезет : )
Берется вторая сосиска. (далее см. п.1)
И так, пока кастрюля не заполнится или сосиски не кончатся
Варить на медленном огне 2-3 минуты (до готовности макарон. См. время на упаковке)

Воду слить. Подавать в комплекте с вареным яйцом, разрезанным попалам.
Украсить майонезом/сметаной/кетчупом в меру своей испорченности :

Приятного аппетита

_________________
.......Вот как бывает