Международный клуб владельцев и любителей Нива Тревел, Легенда, Шевроле Нива и Лада 18+
Реформы на форуме 2 (01.2025)

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Кулинарим

 



 Страница 1 из 2
  [ Сообщений: 13 ]  На страницу  След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
  malcev3
Не в сети
 Заголовок сообщения: ролы "филадельфия"!
Сообщение Добавлено: 19 июн 2011, 22:15  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    120
Автор темы
  •  448
  • 41

  •  21 май 2008, 17:25

  •  Москва ВАО, бываю в Нижнем Новгороде на даче в районе Кстово

Блог: Просмотр записи (0)
Ролл «филадельфия» в домашних условиях!
Ингредиенты для роллов: семга свежая 500гр. 210 руб., водоросли нори 10 листов. 100 руб.,сыр филодельфия 120 руб. , огурец 2 шт. 30 руб., рис круглозерный 450гр. 65 руб., рисовый уксус белый 120 руб.
Изображение
Изображение

Варим рис: круглозерный итальянский или любой другой, промываем в холодной воде до того пока она не станет прозрачной, после замачиваем на 30 минут, далее ставим на сильный огонь (воды наливаем на 2-3 см. выше риса) варим до закипания, потом убавляем огонь, накрываем крышкой и варим 10 минут, рис готов!
Изображение

Делаем заправку для риса : рисовый уксус 1 ч.л.,2 ч.л. сахарного песку, 1 ч.л. соли , 4 ч.л. горячей воды, добавляем все в горячий рис и перемешиваем..
Начинка: режим огурец в длину, красную рыбу тонкими ломтиками , открываем сыр….
Процесс приготовления по фото:

Разрезаем лист «нори» и выкладываем тонким слоем рис…
Изображение
Переворачиваем и разглаживаем
Изображение
Изображение
Изображение
[img]
[URL=http://www.radikal.ru]Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  MerkaVa
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 19 июн 2011, 23:55  
Старожил
Старожил
    280
  •  1584
  • 41

  •  23 июл 2008, 11:57

  •  Москва

Блог: Просмотр записи (0)
сделай фотки поменьше! :

_________________
Сборка компьютеров на заказ, советы по конфигурации, пишите ЛС, чем смогу, помогу.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  ВятскийСерж
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 20 июн 2011, 06:37  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1240
  •  3170
  • 43

  •  16 июл 2008, 13:37

  •  Киров

Блог: Просмотр записи (0)
Нет нет, побольше побольше! : :

_________________
ШНГ - под балкой ужо 30 :)
СиБи: MJ600Turbo + MFJ 1966(на основании by River31)
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Дядя Шляпа
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 20 июн 2011, 07:00  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    910
  •  1903
  • 57

  •  01 июл 2008, 11:35

  •  Красноярск

Блог: Просмотр записи (0)
:smile_bigsmile:

_________________
Опасно держать во дворе бешеную собаку – может, она покусает вашего злейшего врага, а может, - вас. Ей, собственно, главное – кусать, а кого – не важно…(с)Надежда Четаева
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Foma kuzmich
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 20 июн 2011, 08:08  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    1230
  •  2327

  •  24 фев 2010, 10:03

  •  МОЛОТОВ

Блог: Просмотр записи (0)
Вкусна то)) Люблю такие прикольчики с пивком заглатывать)))

_________________
РШНГ off 8-) Г ВИТАРО КОРИЧНЕВОЕ
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Meg
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 20 июн 2011, 08:14  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    7560
  •  9567
  • 50

  •  07 июн 2008, 11:55

  •  Нижний Новгород, рабочий поселок Красное Сормово

Блог: Просмотр записи (0)
Взрыв монитора :

Зачет конечно, надо попробовать! :smile_nod:

_________________
Изображение

Денег нет. Держимся.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Лила
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 21 июн 2011, 14:02  
Аватара пользователя
Старожил
Старожил
    900
  •  1111

  •  26 сен 2008, 08:00

  •  Самара

Блог: Просмотр записи (0)
:smile_bigsmile: А для чего там на фото была банка с икрой? Для антуражу???
Ой у меня тоже где то были фотки приготовления роллов, все ленюсь отчет сделать

_________________
Акуна матата !!!
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  malcev3
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 21 июн 2011, 14:44  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    120
Автор темы
  •  448
  • 41

  •  21 май 2008, 17:25

  •  Москва ВАО, бываю в Нижнем Новгороде на даче в районе Кстово

Блог: Просмотр записи (0)
Лила писал(а):
:smile_bigsmile: А для чего там на фото была банка с икрой? Для антуражу???
Ой у меня тоже где то были фотки приготовления роллов, все ленюсь отчет сделать

и с икрой тоже делали, много разных было .....
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  Chigg
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 19 дек 2011, 14:32  
Аватара пользователя
Резидент
Резидент
    260
  •  431
  • 53

  •  01 июн 2009, 13:38

  •  г. Иваново

Блог: Просмотр записи (0)
malcev3, А где фотки в готовом виде? : Так сказать эстетика пищи :
Вот как это делаю я:
Изображение
Изображение

_________________
въедлив до ужаса

[url=http://www.chevy-niva.ru/viewtopic.php?p=3774343#3774343]Мангал-коптильня [/url]
Вернуться к началу
 Профиль  
 
  DenSSS
Не в сети
 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено: 19 дек 2011, 14:44  
Аватара пользователя
Профи
Профи
    6920
  •  23624
  • 49

  •  15 фев 2006, 16:17

  •  Рождённый в колыбели .... трёх революций

Блог: Просмотр записи (0)
Эх, ща бы по писярику... : :

_________________
Говорю, то что думаю, поэтому молчу...
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 1 из 2
  [ Сообщений: 13 ]  На страницу  След.

 Портал » Список форумов » Общение и хобби » Кулинарим

 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: